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1、看黃豆的個頭,熟了的黃豆個頭比沒煮之前明顯變大了。
2、聞味道,熟了的黃豆是沒有豆腥味的,沒熟的就會有一股豆腥味道。
3、捏一捏,熟了的黃豆捏就能捏開,或者是用嘴巴咬開,裏面不發白就證明熟了。
4、想要黃豆煮熟得更快,可以在煮之前把黃豆泡兩個小時,煮時候會節省很多時間。
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