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蛋黃包的做法步驟

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1、主料:高筋麪粉450g、蛋黃10個、雞蛋5個、肉鬆200g、黃油20g。

蛋黃包的做法步驟

2、蛋黃備用。

3、麪粉加牛奶,雞蛋,黃油揉酥油團。

4、用手捏開後包入肉鬆,蛋黃。

5、裝盤,撒芝麻

6、放入烤箱烤20分鐘後即可。