奶油富士蘋果如何挑選

1、看果皮：一般甜的蘋果是黃裏透紅的，而且會有一絲絲紅色的豎紋。

2、全是紅色的蘋果不一定會甜，對比一下就知道了。

3、看蘋果底下凹槽：一般甜的蘋果都是比較深的凹槽，不甜的蘋果一般都是比較淺的。摸蘋果表面：一般表皮粗糙的會比較甜，反之則不甜。

4、奶油富士比紅富士更甜，一般紅富士的甜度在13度左右，奶油富士能去到16度。除了具備紅富士的口味，在咬破蘋果的時候，你還能看到透明的糖心，一直延續到果核部位，糖心部分的甜度又能帶你上到另一個高度。