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材料
雞蛋:2個;西紅柿:1個; 米飯: 適量; 植物油:少許;葱:適量;白糖:1勺;
木須柿子蓋飯的做法
葱切成葱花,柿子切成塊兒,雞蛋打到碗裏備用
先炒雞蛋,雞蛋塊兒的大小根據個人喜好,差不多熟了盛出放在碗裏
少許油,葱花爆鍋,放入西紅柿塊兒,放一勺糖,糖的多少根據個人口味,時間不要太短,柿子一定要炒得發軟為止,放入雞蛋,根據個人喜好,可以勾芡,放入鹽,出鍋澆在飯上,一切OK~!有的人喜歡用醬油,我是不喜歡,實在是不好看
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