用空氣炸鍋如何炸雞米花

1、雞腿3個、雞蛋2個、麪粉100g、麪包糠100g、植物油，鹽，生抽，料酒適量、黃油適量。

2、方法：雞腿去骨切丁，用油鹽生抽料酒醃1小時，雞蛋打散，麪粉麪包糠準備空炸鍋180度預熱3分鐘，雞丁粘麪粉粘蛋液粘麪包糠，擺入鍋內，炸3分鐘，翻動放黃油。繼續空炸7~10分鐘，中後期可多次取出觀察翻動出鍋。