當前位置:科普知識站>東方美食>

老北京烤鴨披薩是再怎麼做的

東方美食 閲讀(2.86W)

老北京烤鴨披薩是再怎麼做的

老北京烤鴨披薩的做法分為4個步驟,如下。

1、鴨腿、青蒜、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。

2、取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麪皮,並均勻塗上烤鴨醬汁。

3、作法2披薩皮灑上瑪茲拉起司絲再均勻鋪上作法1的材料,最後灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。

4、烤箱預熱200℃,作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。