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1、容器里加入花生、蒜片、香料、鹽、適量清水攪勻浸泡8個小時以上。
2、瀝乾水分,晾乾表皮水分。平鋪在盤子裏。
3、微波爐高火4分鐘,然後轉中高火6分鐘。其間每2分鐘翻一下使花生米受熱均勻。
4、取出晾涼即可食用。
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