>
1、魷魚須魷魚圈魷魚片要6-8分鐘整隻魷魚要12分鐘左右。海鮮就是要鮮,但是一定要煮熟熟透,否則有寄生蟲。
2、韭菜花炒魷魚:將魷魚切塊打成花刀(或者直接到超市買成品的魷魚塊);韭菜洗淨切成寸長;葱薑蒜切沫備用;鍋內燒水,待水開後將魷魚放入焯一下;炒鍋內放少許油,將葱薑蒜沫放入鍋內煸出香味;將魷魚放入翻炒,倒入醬油、鹽、味精;再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒數下,淋明油出鍋即可。
圖文推薦