>
材料
雞胗:500克; 姜:4片;葱:2段;料酒:1小匙;
香糟雞胗的做法
雞胗去除髒物,洗淨後,與薑片,葱段,料酒一起置於冷水中,燒開後,繼續沸騰十分鐘,關火,取出
完全放涼後,裝入保鮮盒,倒入香糟滷,於冰箱冷藏過夜即可
圖文推薦