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米豬肉在哪裏|米豬肉在豬的什麼地方

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米豬肉在哪裏 米豬肉在豬的什麼地方

1、米豬肉在肥肉瘦肉及五臟、器官上都有或多或少米粒狀的囊包。囊包蟲呈石榴籽狀,寄生在肌纖維(瘦肉)中,腰肌是囊包蟲寄生最多的地方。

2、米豬肉即患囊蟲病的死豬肉。這種肉對人體危害很大,不能食用。識別時主要是看:“米”豬肉一般不鮮亮,肥肉瘦肉及五臟、器官上都有或多或少米粒狀的囊包。