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涼拌黃豆怎麼做的簡單

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涼拌黃豆怎麼做的簡單

1、食材:黃豆一把,黃瓜半根,醋2勺,老抽半勺,香油幾滴,食鹽少許。

2、準備一把幹黃豆。

3、提前用水泡起來,前天晚上泡好,早上就能用。

4、在鍋裏煮一煮。

5、撈出黃豆,瀝乾水分。

6、切好黃瓜丁,和黃豆一起涼拌,加兩勺醋、半勺老抽、香油幾滴、食鹽少許,攪拌均勻就行了。