金湯小米海蔘羮的做法

1、原料：水發遼參200克，水發小米150克。

2、調料：鹽少許。

3、海蔘、小米均洗淨，瀝乾水。

4、砂鍋中注水燒開，放入小米，拌勻，煮約35分鐘，至其變軟。

5、倒入海蔘，續煮約15分鐘，至食材熟透，食用時加食鹽調味即可。