蘿蔔骨頭湯如何做|蘿蔔骨頭湯怎麼做

1、食材：骨頭適量、白蘿蔔一根、大葱適量、鹽適量、姜適量、大料適量。

2、白蘿蔔去皮，切成大小均勻的蘿蔔塊，不要太小，備用。

3、大骨頭洗淨，放入鍋中焯水，期間不停的撇去浮沫，直到完全沒有為止，撈出備用。

4、如何做蘿蔔骨頭湯。

5、大葱切段，姜切成絲備用。

6、以上準備階段完成，可以開始熬製了，首先將準備好的骨頭，放入鍋中加適量水，水量末過骨頭為宜，然後放入葱姜大料等材料。

7、熬製半小時-1小時，放入白蘿蔔和鹽，繼續熬製10分鐘左右，就可以出鍋了。