材料
荸薺粉：250克; 椰漿: 400克;蜜豆: 適量; 水：1800克;白砂糖：200克;
椰汁紅豆糕的做法
椰漿400克+水1000克+砂糖200克一起放入鍋中煮沸
馬蹄粉250克+清水800克開成粉水，慢慢將煮沸的椰漿水倒進馬蹄粉水中，一邊倒一邊同一方向攪拌，成生熟粉糊
倒入適量蜜紅豆
混合攪拌均勻
倒入糕盤中抹平
沸水入鍋，大火蒸20分鐘即可
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