1. 改善消化、提神醒腦：老白茶可以有效改善消化道的功能，提高工作和學習效率。
2. 抗氧化降血脂：長期喝老白茶可以降血脂，改善血管狀態，提高機體脂酶的活性，促進脂肪代謝，是日常保健的飲品。
3. 注意事項：老白茶性質由涼轉温，在胃部寒涼，容易消化不良的人和下午晚上睡眠質量較差的人應注意，不宜飲用。
老白茶的功效和作用：
1. 改善消化、提神醒腦：老白茶可以有效改善消化道的功能，提高工作和學習效率。
2. 抗氧化降血脂：長期喝老白茶可以降血脂，改善血管狀態，提高機體脂酶的活性，促進脂肪代謝，是日常保健的飲品。
3. 注意事項：老白茶性質由涼轉温，在胃部寒涼，容易消化不良的人和下午晚上睡眠質量較差的人應注意，不宜飲用。
金獎老白茶是一種高檔的白茶，其功效包括：
1. 抗氧化作用：金獎老白茶中含有豐富的茶多酚和單寧酸等抗氧化成分，可有效清除自由基，預防衰老和疾病。
2. 降低血壓和血脂：金獎老白茶中的茶多酚和單寧酸可以有效地降低血壓和血脂，預防心血管疾病。
3. 抗癌作用：研究發現，金獎老白茶中的茶多酚和單寧酸具有抗癌作用，可以抑制癌細胞的生長和擴散。
4. 促進消化：金獎老白茶中含有豐富的多糖類物質，可促進腸胃蠕動，緩解胃腸道不適。
5. 特殊的口感：金獎老白茶具有獨特的香氣和口感，喝起來不僅可以享受到茶葉本身的營養價值，還能增添品茶的樂趣。
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老白茶的功效與作用是什麼？
1、具有抗輻射的作用；
2、具有抗氧化的功效；
3、具有抗腫瘤的作用；
4、具有養心、養神、養氣的功效；
5、具有養肝明目的作用；
6、老白茶中所含有的多酚類物質和酯類物質可以促進胰島素的合成，輔助治療糖尿病，對人體的糖代謝有一定的調節功效；
7、可以預防腦血管病，如腦栓塞、腦血栓或者是腦出血。
擴展資料：
區別老白茶和新茶：
從外形上區別，老白茶整體感官黑褐暗淡，但依然可從茶葉上辨別些許白毫，輕聞慢嗅，陳年幽香陣陣，毫香濃重但不渾濁，可立時令人醒神；
新茶泛指當年的明前春茶，一般有白毫、白牡丹等等， 茶葉外形褐綠或灰綠針白且白毫滿布，特別是陽春三月採製的白茶，葉片底部及頂芽的白毫較其它季節所產的更為豐厚，製作工藝精細、好的白茶香氣中毫香是必不可少的，同時夾雜着清甜味和茶青的味道。
參考資料來源：百度百科-老白茶
老白茶的功效與作用
一、老白茶的功效。
老白茶具有抗輻射的作用。現在很多年輕人每天上班都要一直對着電腦，在私下裏我們也要時時刻刻拿着我們的手機，所以我們每天都生活在有輻射的環境當中。所以應該多喝一些老白茶，因為老白茶具有抗輻射的作用，能夠幫助我們減少一些輻射帶來的危害。
老白茶具有抗腫瘤的作用。現在腫瘤的發病率也比較高，特別是對於一些壓力很大的中年人們，都是腫瘤高發的人羣，所以在平時應該多喝一些老白茶增強自己的免疫力，也能減少自己患有腫瘤的概率。
老白茶可以輔助治療糖尿病。眾所周知糖尿病的是比較難治的一種慢性疾病，目前也沒有很好的治療方法，只能靠患者們自己慢慢調理。因為老白茶裏含有多酚類的物質，可以促進胰島素的合成，從而達到輔助治療糖尿病的作用，對人體糖代謝有一定的調節功能，所以白茶非常適合糖尿病飲用。
二、老白茶的作用。
老白茶有涼血止血的功能，在夏天喝也能起到消暑的作用。在平時如果吃多了油膩食品或者喝多了酒的人，可能會突然導致體內的血脂升高，也會直接引起體內血壓升高，在這個時期喝老白茶就有很好降血脂的功能，在血脂慢慢下降以後血管會恢復彈性，也能避免自己因為突然高血壓，導致生命受到威脅。老白茶也可以很好的治療肝鬱化火，可以起到瀉火解毒的作用。
老白茶的功效
老白茶的功效如下：
1、降壓
老白茶富含茶多酚，具有降血壓、降血脂、降血糖等功效，常喝還能預防上火哦，常喝對身體有着極多的好處。
2、延年益壽
老白茶中含有的黃酮含量高於其他茶類，經常飲用，可讓您延年益壽，特別適合作為養生茶飲。
3、降血糖
老白茶中含有大量的活性酶成分，這些成分能提高人體內脂酶活性含量，促進脂肪分解代謝，有效抑制胰島素的分泌，有助於分解體內血液多餘的糖分，從而促進血糖平衡。
4、保肝護肝
老白茶含有豐富的黃酮類天然物質，這些物質成分能加速乙醇的代謝，迅速分解乙醛，從而降低有害物質對肝細胞的損害。
5、清熱解毒
老白茶含有的營養成分功效很多，特別是長時間儲存的老白茶，具有驅寒。散熱、解毒等好處，且還可以用作患麻疹幼兒的退燒藥，效果極佳。
拓展資料
老白茶，又名白金茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，比如10~20年。白茶在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生着變化，香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉温，且存放時間越長，滋味也越醇和，其品飲價值也更高。
老白茶的泡茶方法：
1、老白茶可以用家中的蓋碗茶具來沖泡，在沖泡以前要準備5克老白茶和一個乾淨的蓋碗，以及適量的沸水，水的温度最好能達到100度，把準備好的蓋碗用沸水衝燙一下，讓它温度升高。
2、把準備好的老白茶直接放在蓋碗中，然後把準備好的沸水衝入到蓋碗中，這是沖水數量不能過多，剛剛浸沒茶葉就可以沖水以後用手輕輕晃動，讓茶葉吸水温熱，然後再把裏面的水倒掉，隨後進行二次沖水水要沿着蓋碗的內壁慢慢衝入，沖水以後浸泡二分鐘裏面的茶湯就能泡好。
老白茶的功效和作用 老白茶有如下功效作用
1、預防糖尿病：白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。
2、退熱祛暑：白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《閩小記》中載：白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之聖藥。
3、明目：白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電腦電視輻射的危害。
4、護肝：白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟，加速乙(酒精)代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。
老白茶的功效與作用
1、喝白茶消春火
春季人易上火，出現舌苔發黃、口苦咽乾等，再加上過年親朋好友相聚，吃吃喝喝，經常嗨到深夜，火氣大是免不了的。
福鼎民間流傳太姥娘娘用白茶治小兒麻疹的傳説。福鼎茶農常用陳年老白茶治療咽喉腫痛、牙痛、水土不服、無名發燒、疑難雜症等，見效神速。
白茶含有17種氨基酸，其中有人體必需的8種氨基酸，並含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量為4.2%-27.2%，其中二輕楊梅素佔80%以上，總黃酮佔20%以下。二輕楊梅素可以抗心律失常，抑制體外血小板聚集和體內血栓的形成，提高SOD活性，用來解暑消炎、去風濕強筋骨，治頭痛、咽喉腫痛、黃豆性肝炎，疥瘡和口腔潰瘍。實踐證明，老白茶還能有效地改善酒精對肝細胞的損傷，保護肝臟組織。所以，喝杯老白茶，祛祛肝火，很有必要。
2、喝白茶防春困
春天氣温逐漸轉暖，這時候人容易犯困，變得無精打采，昏昏欲睡，有人稱其為“春天疲勞綜合症”。
“春困”使人身體疲乏、精神不振。白茶具有提神、抗疲勞的作用，因此，春季喝白茶能消除春困，對恢復精力很有好處。喝茶的時間可以在下午兩三點，此時正是睏意來襲的時間，喝點白茶起到提神醒腦的作用，讓您保證下午精力充沛，從而提高工作效率。
3、喝白茶抗病毒
春季氣温逐漸升高後，細菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上，應攝取足夠的維生素和礦物質。
科學研究表明，白茶有消炎解毒、降火清熱的功效。白茶提取物可能對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有抑制作用。白茶能改善人體消化道的微生物菌羣，提高對腸道疾病的抵抗力;有利於解毒排泄和水腫緩解;能改善過敏性皮膚病。福建民間也有用白茶塗抹傷口和褥瘡等偏方。白茶提取物抗乙型肝炎病毒的體內外實驗結果顯示，白茶提取物在體內有抗乙型肝炎病毒的作用。
4、喝白茶防胃腸疾病
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作。劉仲華教授的科研團隊對白茶的免疫功能的研究結果表明：白茶可以顯著增強人體免疫力。因為人體的免疫機制和消化道的微生物區系組成有很大關係，特別是消化道系統的疾病，而飲用白茶可使消化道中雙歧桿菌增殖並促進生長，同時對有害細菌具有殺死和抑制其生長作用，對胸腺和脾臟具有顯著的保護作用，因此飲用白茶對改善人體消化道的細菌結構、提高對腸道疾病的免疫力有一定的功效。
5、喝白茶祛痰養肺
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作。劉仲華教授指出，炎症是機體對於刺激的一種防禦反應，表現為紅、腫、熱、痛和功能障礙。在炎症早期一般以變質和血管反應為主，以發紅、腫脹、疼痛等為主要徵候。後期則以增生為主，增生具有、清除病原和病理產物的作用，有利於炎灶部位損傷的修復。
科研團隊用老白茶水提物的抗炎降火作用研究，研究採用二甲苯誘導獲得以腫脹、滲出等為主要指標的急性炎症的小鼠耳廓腫脹模型，探討老白茶(8年)對小鼠耳廓腫脹程度的影響。致炎後各組小鼠右耳立即出現高度紅腫現象，給小鼠喂飼福鼎白茶低、高劑量，和王老吉對照組、陽性對照組、模型對照組相比，各處理組二甲苯所致的小鼠耳腫程度均受到一定的抑制。老白茶高劑量組消腫效果最明顯，抗炎效果明顯優於王老吉飲料。
延伸閲讀：市場上老白茶現狀
在如今的白茶市場，10年老茶已經成為一道灰色的風景線。 老白茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，比如10~20年;在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生着變化，香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉温。
即便白茶漸熱如今日，仍然是小品類茶，佔比不足1%，更何況十年之前？2006年，福鼎白茶在多方力量推動下方才興起，產量本身並不高。有數據顯示，2000年之前的福鼎白茶產量在1000噸左右。當然，如果這1000噸能在國內流通起來，也不算太少，但問題恰恰是當時的.白茶主要用於出口，換取外匯。歐洲人在喝紅茶的時候，喜歡加入一點白茶，此後百餘年時間裏，福鼎白茶主要用於出口港澳、東南亞、歐洲等地區。
目前在市場上，出現了不少餅狀的老白茶產品。那些號稱存放了十年以上的白茶餅，很值得推敲懷疑。因為白茶是模仿普洱茶的工藝進行壓餅，是近七八年的事。而且有個別商家會將部分陳年茶和一些新茶摻在一起，當作老茶賣高價。
據瞭解，真正意義上的老茶，大部分都是在温度、濕度適中，通風透氣，清爽無雜味的環境下緩慢自然發酵的過程，這樣才能保證良好的品質。但市場上的一些“老白茶”可能並不那麼純天然。近年來的白茶熱，也使得部分商販開始作舊茶葉。就是通過製造高温、高濕、通風不暢的環境，人為加速茶葉陳化。但這樣的茶葉與自然發酵的老白茶相比，口感等大相徑庭。
老白茶身價激增，讓人不禁聯想起2007年普洱茶“價格風暴”。“是有點像，但還是不太一樣。”一位白茶茶商認為，當年的普洱茶“價格風暴”好似炒股票，不論質量，哪怕茶葉還未到，價格就已飆漲，但如今的老白茶，還是要看質量和年份，真正好的茶價格漲幅才高，所以理性成分大一些。10年之前的老白茶，有些藏家手裏是有一些的，但不願出手，流通不起來，這也算是市面上少有真正的10年老白茶的原因之一。
老白茶的功效 老白茶的簡介
1、老白茶的功效：舒緩神經、消除緊張、明目、美容養顏。
2、老白茶，又名白金茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，比如10~20年。白茶在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生着變化，香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉温，且存放時間越長，滋味也越醇和，其品飲價值也更高。
老白茶的功效與作用老白茶的泡法是什麼？
用100℃的沸水沖泡即可。
老白茶能降火避暑最適合人們在夏天飲用，性質寒涼，能清熱去火，也能調節情緒，緩解心煩和焦慮等不良情緒，平時飲用可以安神定智，也能提高睡眠質量。保護眼睛也是老白茶的重要作用之，老白茶中含有一些天然的維生素A原，人體吸收這種物質以後可以快速轉化成維生素A被眼睛吸收和利用，可以有效預防視力下降，也能減少夜盲症的發生。
擴展資料：
注意事項：
老白茶在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生着變化，陳放多年後的白茶湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉温。既保存了茶的原本特性，又增加了茶葉品鑑價值。
氣味方面。老白茶有陳味、枯葉味或倉味，但好茶泡到中後期會出現花葯香、棗香甚至陳香。
滋味方面。老白茶湯淡轉濃，滋味更醇厚，有很高的滑口、油潤感。沖泡得當甚至能臻化境。總體而言，老白茶內容夠豐富，一般都很耐泡。
參考資料來源：百度百科-老白茶
老白茶功效和作用有哪些
老白茶的功效與作用主要是抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖，同時還能養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏。對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特、靈妙的保健作用，推薦個人每年少量存一點新茶，這樣幾年後，你就不愁沒有老白茶喝了，自己存的，喝着更放心，性價比也最好
老白茶的好處功效與作用 老白茶有哪些作用和功效
1、清肺祛寒，提高免疫力
白茶具有寒性，但隨着年份的提高，茶葉中的寒性越來越少，漸漸呈温性，所以體質寒涼的人也可以長期飲用，正所謂“一年茶，三年藥，七年寶”，老白茶對於祛寒和清肺有着很好的效果
2、消炎，敗火
老白茶對於敗火消炎有很好的輔助療效，尤其是針對慢性咽炎，口腔炎，腸道疾病和伴有發燒的呼吸道感染效果顯著，對治療小孩子的感冒咳嗽等症狀也能起到比較大的作用，清代名人周亮工在《閩小記》中曾這樣描述白茶：功同犀角，是治麻疹之聖藥。
3、三降三抗
所謂三降三抗，就是降血壓，降血脂，降血糖以及抗輻射，抗氧化和抗衰老。對於老白茶的臨牀試驗，國內外已經做了很多並且的出一致結論——白茶的在“三降三抗”方面有強大的效果，例如在降血糖方面日本醫學博士小川吾七郎等在治療患有糖尿病的肺結核病人時，偶然發現白茶對糖尿病有療效。
京都帝國大學醫院、府立醫院對10名糖尿病人進行臨牀實驗，發現白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。在白茶產地福鼎對多位高血糖的病人所做的醫學實驗中，發現有71％的病人，在飲用半年以上白茶後，其高血糖病症消失。
對於白茶降血糖的機理，國外的醫學機構研究認為白茶中含有一些人體所必需的活性酶，這些酶可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液中多餘的糖分，降低血糖水平，促進血糖平衡，從而有效地預防和治療糖尿病。
4、緩解高原反應
相信老白茶的這個功能大家還不是很瞭解。高原反應是因為高海拔地區氣壓低，血液中能夠運輸的氧氣降低，身體短時間內無法適應，從而引發頭暈、噁心等症狀。老白茶裏有一種叫做茶鹼的物質，它可以使血管中的平滑肌鬆弛下來，增大血管有效直徑，增強心血管壁的彈性從而促進血液循環。這樣，高原反應就被有效的緩解了。
白金茶有什麼功效
白金茶又名老白茶。它的功效如下：
1、老白茶是相當耐泡的，可祛風寒。白金茶陳年幽香陣陣，毫香濃重但不渾濁，可立時令人醒神。老白茶不僅在現代中醫處方中可作藥引，而且老白茶的功效是越久越顯著，非新茶可比擬。
2、明目：白茶存放時間越長，其藥用價值越高，白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲症與乾眼病。
同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。
3、治麻疹：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。
4、促進血糖平衡：長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多餘的糖分，促進血糖平衡。
白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功。
擴展資料：
老白茶與新茶的區別：
1、外形及茶葉香味區分
從外形上區別，老白茶整體感官黑褐暗淡，但依然可從茶葉上辨別些許白毫，輕聞慢嗅，陳年幽香陣陣，毫香濃重但不渾濁，可立時令人醒神。
新茶泛指當年的明前春茶，一般有白毫、白牡丹等等，茶葉外形褐綠或灰綠針白且白毫滿布。
特別是陽春三月採製的白茶，葉片底部及頂芽的白毫較其它季節所產的更為豐厚，製作工藝精細、好的白茶香氣中毫香是必不可少的，同時夾雜着清甜味和茶青的味道。
2、茶水及茶香區別
用90到95度的開水泡製老白茶和新茶茶葉，茶水分別倒於瓷器小茶杯中，接着就是聞香品茗了。老白茶的香氣清幽略帶毫香，且頭泡帶有淡淡的中藥香味，數秒亦可醒神，口味醇厚帶有清甜充斥於口中。
新茶毫香幽幽，帶有鮮爽滋味，口感較為清淡有茶青的生葉味，清甜回甘，茶香怡人。老白茶茶湯顏色較新茶的杏黃深。
3、茶葉的耐泡程度
老白茶是相當耐泡的，可祛風寒，在普通泡法下可達二十餘泡，且到後面仍然滋味尚佳，有條件的可以用來煮，老白茶用紫砂壺煮才能完全顯現出它的神韻和精髓。新茶可依從個人習慣泡，七泡且滋味尚佳，乃為新茶上品。
參考資料來源：百度百科-老白茶
