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剝皮魚的做法
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1、剝皮魚裹上澱粉下過油炸至香脆
2、熱油炒香姜蒜
3、倒入泡椒炒勻後倒入白開水
4、倒入炸好的剝皮魚
5、放入鹽生抽調味
6、蓋蓋燜3分鐘
7、3分鐘後下入蒜苗青紅椒段出鍋
標籤:
剝皮
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