金駿眉什麼樣的好

金駿眉分為黑芽、黃芽兩個品種，黃芽金駿眉色澤黃亮，幹茶緊結，茶湯金黃澄亮，而黑芽金駿眉金、黑、黃三色相間，芽頭飽滿緊實，蜜香馥郁，且口感醇厚細膩。

作為一款茶葉，金駿眉具有以下好的品質：

1.外形：金駿眉的茶葉外形整齊，色澤金黃，大小均勻，葉面細嫩。

2.香氣：金駿眉具有獨特的甜香味和濃郁的花香味，香氣鮮明且持久。

3.口感：品嚐金駿眉，口感清爽甘甜，茶水滋味醇厚，入口順滑。

4.耐泡性：金駿眉的茶葉能耐多泡，茶水品質不降反升，且回甘持久。

綜上所述，金駿眉好的品質包括外形美觀，香氣濃郁，口感美味，耐泡性好。

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金駿眉是金色的好還是黑色的好 金駿眉和滇紅哪一個口感更好

　　 金駿眉是金色的好還是黑色的好？

　　首先，我們想要購買到好品質的金駿眉，那麼首先看看賣相了。

　　從外觀去看的話，那麼黃芽金駿眉是更加有賣相的，比較黃芽的色澤金黃，看上去比較美觀一些;泡出來的茶湯也是非常的鮮色、黃亮，橙黃的，甚至還呈現出琥珀色;所以市場上的説法是，全部金的金駿眉，才是最好的;但事實上，這樣的人知是一種錯誤來的;大家選購金駿眉的時候，一定要掌握好相關的辨別方法哦。

　　正宗的金駿眉，是金、黃、黑三色相間的，如果是越山高，那麼茶葉顏色越深，所以好品質的金駿眉，是以黑色居多的哦，並且黑黃比例是在6:4左右;所以大家在市場上看見的，全部都是黃芽的金駿眉，往往不是真正的金駿眉哦。

　　 金駿眉和滇紅哪一個口感更好

　　雲南滇紅與金駿眉為分別為兩種特質的紅茶，各具優勢，沒有直接好壞，滇紅是採用雲南大葉種為原料製成，其幹茶肥碩緊實，色澤烏潤，湯色紅豔，口感濃醇，蜜香馥郁，而金駿眉是採用小種芽頭為原料製成，其幹茶條索緊結，金黃黑三色相間，湯色金黃透亮，口感香甜。

　　 優質金駿眉如何挑選

　　好的金駿眉茶產於武夷山桐木村，是採用高山菜茶芽頭為原料，經過考究的工藝製成，其成品茶呈金、黃、黑三色相間（色潤），條索緊細，重實，鋒苗顯金毫，其湯色呈金且清澈透亮，其香氣馥郁，呈現花果蜜為一體的綜合香型，且高山韻明顯。

　　金駿眉屬於頂級高檔紅茶，系出名門，原產地位於武夷山桐木村，這裏也是正山小種紅茶的原產地。金駿眉是在正山小種紅茶傳統工藝基礎上進行的改良。金駿眉脱胎於正山小種的工藝，它的特別之處在於原料。

　　製作金駿眉的原料為桐木正山奇種菜茶頭春萌發的獨芽，極其細嫩，6萬個芽頭方可製出一斤幹茶。

金駿眉是好茶葉怎樣鑑別

金駿眉是好茶葉。

鑑別金駿眉茶的方法一：觀察金駿眉茶的外形。

1、金駿眉茶多為奇種，茶芽身骨較小，製成的幹茶外形細瘦、緊結。

2、金駿眉茶全手工揉捻，致其外形稍呈捲曲，彎曲度大。

3、乾的金駿眉茶茶色澤以金黃、褐、銀、黑四色相間，並不是市場上理解的金駿眉茶就應該是全金。

4、金駿眉茶的葉底呈鮮活明亮的古銅色為上品，紅褐色為次品。

鑑別金駿眉茶的方法二：觀察金駿眉茶的湯色。

1、金駿眉茶的湯色呈琥珀色，外山偏紅色。

金駿眉越細越好還是越粗越好 怎麼樣辨別金駿眉茶好不好

金駿眉茶葉有好也有壞，可以通過外觀和味道來區分好壞，很多人在第一次購買金駿眉時不知道越細越好還是越粗越好，小白們可以看看我帶來的怎麼樣辨別金駿眉茶好不好相關介紹哦！

金駿眉越細越好還是越粗越好

從外觀上看金駿眉的賣相，條索勻稱緊結，黃芽的毫色金黃，很漂亮。泡出來的茶葉湯色鮮亮，橙黃，呈現出琥珀色。正宗的金駿眉並不是全黃的，而是金、黃、黑三色相間的，而且越是高山茶顏色越深，因此還以黑色居多，黑黃比例在7:3。在市場上看到的全是黃芽的金駿眉，並非是真正的金駿眉紅茶。如果有人工染黃的金駿眉，我們可以拿一片浸泡過茶葉放在餐巾紙上，如果紙上有顏色就是人工染色了，天然色素不着色的。

怎麼樣辨別金駿眉茶好不好

1.外觀正宗的金駿眉繩，比例勻稱，打結嚴密。每根茶芽線多為黑色，略帶金色，不太蓬鬆。外山仿製的金駿眉茶梗多為金，多有絨毛，多黑少黃，但全黑，夾雜着其他全金條紋。可以看出，它是不同地區、不同品種的茶葉混合而成。

2. 釀造通過將沖泡水加熱至沸騰直接沖泡，很容易辨別真假金駿眉。金駿眉正宗金駿眉具有海拔高、生長週期慢的特點，耐高温、耐沖泡。正宗金駿眉可連續沖泡12泡以上，品質穩定，湯色香味綿延。仿金駿眉色澤變化大，泡兩三下很快就失去了水的香味和稠度。

3.觀察湯的顏色用開水沖泡的正宗金君梅湯，色澤金，晶瑩剔透。仿金駿眉用沸水沖泡後呈紅色渾濁，接近普通正山品種的顏色，不穩定，湯色變化很大。

4.聞茶香正宗的金駿眉香水融合了自然花香、果香和蜂蜜香調，持續時間長。仿金駿眉大多是純紅薯或煙燻香味，有的帶有蜂蜜香味的，泡三四次後就消失了，而且大部分都添加了非茶類物質。

消費者在購買金駿眉時，應將自己的產品與其他國家的產品進行比較，學習更多的茶葉鑑別知識和技巧，保持自信。此外，當消費者對茶本身不太瞭解時，識別大品牌更可靠。作為市場上高端紅茶的代表，金駿眉的實際價格也很高。消費者不應盲目選擇便宜的價格。

金駿眉放得越久越好嗎

金駿眉並非放得越久越好，因為紅茶屬於全發酵茶，後期存放過程中不會繼續發酵。因為紅茶是全發酵茶，在加工製作過程中已經發酵完畢，不需要在後期存放過程中繼續發酵，不存在後期轉化的問題，製作完成後可以直接飲用。如果存放的太久，金駿眉的香氣滋味都會減弱，所以最好儘快飲完，平時喝不完的茶葉可以放入冰箱中存放。

金駿眉什麼顏色好 金駿眉湯色特點

金駿眉泡水後會呈現處不同的顏色，這和加工的工藝以及茶葉品質的好壞息息相關。那麼，金駿眉什麼顏色好？如何從湯色鑑別金駿眉好壞？

金駿眉什麼顏色好

琥珀色，茶湯透亮為佳。至於為什麼這麼説擇有很多説法。説一點基本的吧，茶湯的顏色深淺可以判定這款茶葉的火工。而貪色的透亮渾濁則能看出茶葉本來的品質和後來着工藝程度。當然，茶葉主要是拿來喝的，我説的這兩點只是看的一個技巧，也有例外，但還是符合大多數茶葉的品鑑標準，主要還是要靠喝。還有沖泡茶葉第一道的時候開水錶面會有泡沫的説明一是可能發酵很透，二是因為可能山場不高。茶葉畢竟是綜合品鑑才能論好壞，看只是茶葉的一層皮毛。

金駿眉湯色特點

正宗的金駿眉用開水沖泡之後的湯色是金的，清澈有金圈，而仿製的金駿眉用開水沖泡之後湯色則呈現發紅發渾的狀態，差異很大。還有，給你個提醒，金駿眉不是金的，金一般是好看，不好喝，高端的往往是偏向灰、黑色。

湯色鑑別金駿眉好壞方法

正宗金駿眉用沸水沖泡後的湯色應該是金,並且晶瑩剔透,清澈度高。仿製的金駿眉用沸水沖泡後湯色發紅發渾,接近於普通正山小種的顏色,並且不穩定,湯色變化差異很大。茶葉泡了四五泡後,金駿眉的芽頭全部舒展開來,一片一片似眉毛一樣秀挺亮麗。葉底呈鮮活的古銅色有光澤為上,紅褐色為次。而外山仿製金駿眉由於內質欠佳,葉底沒有光澤。

金駿眉的沖泡步驟

1、洗杯：簡單的用開水清洗茶具；

2、落茶：吧金駿眉茶放入茶具，茶葉的量約茶具容量的五分；

3、沖茶：把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌，使金駿眉茶葉轉動，用壺蓋輕輕颳去漂浮的白泡沫；

4、倒茶：把泡好的金駿眉茶優雅的倒入茶杯裏；

5、點茶：倒茶時要一點一點均勻的滴到各個茶杯裏；

6、看茶：觀賞金駿眉茶茶湯的顏色；

7、喝茶：先聞金駿眉茶的香味，然後再品嚐，慢慢飲用，因為金駿眉茶每一口都是極品，雖然飲量不多，但飲用後能後心曠神怡，別有一番情趣。

金駿眉品種有哪些（正宗金駿眉哪個產地最好）

金駿眉其實就是駿眉的一種，是正山小種的分支。它主要產於福建省武夷山市。最正宗的金駿眉產地為福建武夷山桐木村。駿眉只分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉這三種。此外還可以根據茶芽含量、顏色等分為高、中、低三個檔位，一般來説單芽的金駿眉品質是最好的，價格也最昂貴。

金駿眉這種茶葉屬於紅茶的一種，而且是正山小種的分支。它主要產於福建省武夷山市。其中，正宗的金駿眉產地為福建武夷山桐木村。

桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶，桐木村以茶聞名於世，是世界紅茶的發源地。各種因素疊加，造就了金駿眉成為茶中珍品，沖泡後的湯色金黃，價值很高。

金駿眉都有什麼品種

金駿眉採用的是頂級芽頭作為原料，所以價格是比較貴的，一般來説單芽的金駿眉品質是最好的，價格也最昂貴。

現在主要用於生產製作金駿眉的茶樹品種有：武夷山小種菜茶、二代、三代茶、黃芽茶、梅佔，還有一些其他品種比較少見。

金駿眉其實就是駿眉的一種，駿眉只分為金駿眉、銀駿眉、銅駿眉這三種。此外，我們還可以根據茶芽含量、顏色等分為高、中、低三個檔位。

金駿眉

金駿眉是採摘的原生態小種野茶，然後由製茶師傅全程手工製作的，價值是非常高的，其外形黑黃相間，烏黑中透着金黃，所以因此而得名。

銀駿眉

銀駿眉的品質略次於金駿眉的，不過兩者的採摘地點是一樣的，是由一芽一葉茶青為原料，其條形保持的十分完好，在市場上也是非常受歡迎的。

銅駿眉

銅駿眉的知名度不如前兩者，但是品質也不低，其湯色金黃清澈，沖泡後的香氣持久獨特，聞起來是花香和果香的混合氣味，在外形上條索緊細，整體的感覺上不如銀駿眉和金駿眉。

金駿眉黑的好還是黃的好

正宗的金駿眉條索對稱，打結緊密，每條茶芽條索顏色多為黑色，略呈金，絨毛較少。

簡介:

金駿眉茶是紅茶中正山品種的一個分支，原產於福建省武夷山市慕童村。2005年，正山紅茶第24代傳承人江元勛帶領團隊，在傳統工藝的基礎上，通過創新融合，開發出了新的紅茶品種。

金駿眉之所以貴，是因為整個過程都是茶藝師手工製作的。每500g金駿眉需要數萬個鮮茶芽。武夷山自然保護區高山原生種的鮮茶芽採摘後，經過萎凋、搖青、發酵、揉捻等一系列複雜的加工步驟完成。金駿眉是茶中不可多得的珍品，外形小巧緊湊，茶絨金黃，湯色金黃，口感香甜。

創建年份:

2005年，正山堂種族紅茶第24代傳承人、正山堂茶業創始人江元勛先生帶領團隊，在傳承400多年紅茶文化和傳統技藝的基礎上，通過創新融合，研發出頂級紅茶金駿眉。

原產地分佈:

金駿眉，原料採自世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家重點自然保護區方圓565平方公里的原生態高山茶芽。慕童村位於武夷山國家級自然保護區的核心區域。慕童村以“茶”聞名，是“世界紅茶的發源地”。

成長環境:

潼關地勢較高，森林覆蓋率達96.3%。其主要產茶區平均海拔約1200米，年平均霧日120天，年平均氣温11-18℃，年平均降水量約2000毫米，平均濕度80%，土壤PH值4.5-5，土壤厚度30-90釐米。屬於典型的帶季風氣候。這裏是金俊美生長的生態環境。

如何判斷金駿眉好不好

　　導語：如何判斷金駿眉茶葉好不好?我們先從金駿眉紅茶的製作的過程來分析。金駿眉茶葉的烘焙全都是由製茶師傅純手工精製而成的，它是在正山小種紅茶的製作基礎上製作而成的。

　　如何判斷金駿眉好不好

　　金駿眉的採摘標準很高，採摘時一般採的是茶葉地段鮮豔的茶芽中，芽頭上最鮮嫩的部分。等到茶樹的樹梢的新梢長出三五葉左右快要成熟的時候，採下其中的2至4葉作為原料經過加工製作。要製成一斤的金駿眉至少要六萬顆嫩芽尖，其中可見這種茶葉的珍貴，所以金駿眉價格也是很貴的。

　　金駿眉茶葉好不好?從金駿眉茶葉的`功效上來説，金駿眉的功效有很多種，除了大部分茶葉都具備的刺激興奮，利尿這些功效以外，金駿眉茶葉還有減肥，抗癌的功效。鑑別金駿眉茶葉好不好是就要先觀察茶葉的外形。好的金駿眉茶葉的顏色大部分是黑色的，略帶一些金，茶葉上的絨毛很細小也很稀少。金駿眉有黑芽和黃芽之分，黑芽口感比較重，黃芽外形比較美觀。大家要是在閩秋購買金駿眉一定要註明是要黑芽還是黃芽哦!這個秋季最適合飲用金駿眉，歡迎大家來閩秋茶業進行選購。

　　沖泡的時候，即使沖泡十二次，真正的金駿眉應該茶香味還是很充足的。並且，沖泡時，好的金駿眉的茶水應該也是呈金的，顏色清澈。另外，也可以通過聞茶葉味道是否有花果的香味來進行判斷金駿眉茶葉好不好。

金駿眉是金色好還是黑色好 金駿眉是金色和黑色哪種好

1、正宗的金駿眉條索勻稱緊結，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金，絨毛較少。

2、金駿眉茶葉應該是黑多黃少，因桐木正山金駿眉幹茶外形細瘦、緊結、烏黑透亮且有光澤。受金駿眉茶種決定，正山金駿眉應該是黑多黃少，比例約6:4，還帶有極少部分的銀色、褐色，即金黃、黑、銀、褐四色相間。

小罐紅茶裏面的金駿眉買哪個好

買正山堂比較好。

金駿眉是正山小種的分支，是05年由正山堂在傳統小種紅茶的工藝上面研發成功的。正宗的金駿眉原料採用武夷山桐木關菜茶的芽頭，一斤的金駿眉需要6--8萬顆的芽頭茶，而菜茶又是分佈在武夷山1200--1500米海拔高山的角角落落，採摘非常不便。

金駿眉茶葉什麼樣的好

問題一：金駿眉茶適合什麼樣的人喝

金駿眉這種紅茶，入口之後甘甜清爽，湯色金黃，經常飲用能夠利尿，還能夠治療水腫，並且用這種茶水能夠解毒，有急性黃疸型肝炎的患者不妨多飲用這種茶。

適合人羣第一種：產婦臨產前、老人、胃病或者十二指腸潰瘍病人，都適合喝金駿眉，還有習慣性便祕的人也適合喝淡紅茶。適合人羣第二種：心動過緩或竇房傳導阻滯的病人，可以經常喝金駿眉，這有利於提高心率，還有體質較弱的老年人也適合喝紅茶。適合人羣第三種：經常吃油膩食物的人羣，重視保養的年輕女性，醉酒的人酒醒後，喝上一杯金駿眉，都是不錯的選擇。

金駿眉對人體防病治病有着重要的意義，但是身體太瘦或者虛弱的人，儘量少喝茶，以免影響睡眠，還有就是兒童也儘量少喝茶。

問題二：金駿眉茶葉有什麼特點

外形方面

金駿眉外形條索緊秀，略顯絨毛，雋茂、重實；

色澤方面

主要是金、黃、黑相間，色潤；僅顏色方面可初步判斷。

香氣方面

它的香味方面類似果、蜜、花、薯等綜合香型；香味奇特，複合型花果香、蜜香、高山韻香明顯可以從嗅覺方面進行判斷。

口感方面

啜一口入喉，甘甜感頓生，滋味鮮活甘爽，高山韻顯，喉韻悠長，沁人心脾，彷彿使人置身於森林幽谷之中；杯底冷、熱、温，不同時嗅之，底香持久、變幻令人遐想，連泡12次，口感仍然飽滿甘甜。

湯色方面

開湯湯色為金，清澈有金圈；

葉底方面

葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗，簡單的説也就是呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色。

問題三：茶葉是鐵觀音好還是金駿眉好

肯定是鐵觀音

問題四：什麼樣的金駿眉比較好？是金的多好嗎？幫忙看看我的茶葉怎麼樣？大概屬於哪個級別？

你這個金駿眉應該是桂圓味的 喝起來感覺甜甜的.

湯色也比較清澈

這種金駿眉和居多的金駿眉想比較,沒有絕對的勝者.因為兩種茶的口味不一樣,誰優誰劣,因人而異的.

大部分茶葉現在也部分級別了.您近距離拍照的相片不好分辨是粗是細.您最好有參照物,我們就好判斷茶葉條形的粗細,以便分析下價格.

但是這不是正宗的金駿眉.這個可以確定.

正宗的金駿眉產量也低,市面上買到的都是仿照其工藝生產的.

問題五：紅茶金駿眉什麼顏色的好

一、金

金者，貴重之物也，代表等級。（注意：金駿眉的金，並不是説茶幹是金的，市面上流傳的金駿眉應該是金，金絨毛多的乃是誤傳，正宗的金駿眉應該是黑色居多，條索中略帶金色，色亮而潤。

二、駿

（1）駿，同“峻”，其採於崇山峻嶺之中；

（2）駿，其外形似馬（海馬狀），而馬則奔騰之快也；

（3）駿，公司試產此茶伊始希望此產品能像駿馬奔騰一樣快速推廣。

三、眉

形容外形。眉者，乃壽者長久之意，且茶類中好芽製成稱眉者，如有壽眉、珍眉等，所以眉本意是指細小的高級茶尖、茶芽。

問題六：金駿眉什麼牌子好？還是有比這個更好的麼？

每個人喝茶口味不一樣，我喝的醉語堂比正山堂要好，做個對比還是覺得醉語堂的口味更佳。

問題七：最好的金駿眉是啥樣子

賣像最好看的肯定是金色的，而批發市場全金色的大概在250~~350之間

不過這種是好看，味道不咋滴，我們常常説這些是給那些不懂的人，或者是買去送禮，最求好看的人專用的

如果是口感好的，一般都沒有金色的，偏向灰色的芽

正三堂出品的一般是灰黃褐相間的，他們都批發到了5000以上

如果你要自己喝，我建議你去選擇“梅佔品種，

一般在200以上，封頂800（這個是批發價格，外圍零售店估計要翻三翻吧）

這種茶，葉子肥厚，耐高温，香氣霸道，茶味濃厚，如果説缺點，也就是不夠滑，但是他前面的優點足以把其他同價格的金駿眉給比下去了

問題八：金駿眉茶葉什麼顏色的好

茶葉靠的不單是顏色，看茶葉的香氣，茶湯的顏色和口感。傳統金駿眉是黑多黃少，現在有新品種做的金駿眉，全黃。

問題九：什麼是金駿眉 金駿眉的品種有哪些

金駿眉創始人：“正山堂”曾經想把“金駿眉”註冊為專利商標，不知道高法怎麼琢磨的，給的解釋是“金駿眉”是商品名，不能註冊.......導致現在市場混亂，按司法解釋差不多就是誰的茶、什麼茶都能叫“金駿眉”。現在主要用於生產製作金駿眉的茶樹品種有：武夷山小種菜茶、二代、三代茶、黃芽茶、梅佔，還有一些其他品種比較少見。

正宗金駿眉、首先幹茶：一般金駿眉講究三黃七黑（不應該是全黃的，所謂的金芽是另一個品種）

金駿眉尖端金，有茶豪（毛），其餘部分黑色（細看應該是褐色發墨綠）

金駿眉幹茶不能像小種一樣蜷曲或成條、應該是直的片狀（因為小種和金駿眉同種同源，有些茶商確實用小種冒充金駿眉賣高價獲取暴利，金駿眉是芽，沒有小種葉片的揉捻工序）

金駿眉幹茶聞起來甜香、蜜香、不應該有嗆人的“煙味”（小種是煙燻、金駿眉電培）

第二茶湯：沒什麼説的，因為水温、投茶量和器皿都會影響茶湯顏色外觀，同一款茶不同投茶量、水温和器皿都會導致顏色外觀不同。

第三葉底：和幹茶一樣，肥厚紅褐色的全芽頭，大小均勻整齊，注意觀察是否有顏色、外觀不一樣的，那是加入其他品種茶葉的拼配茶。

第四口感：金駿眉細品是花果蜜薯混合香，還是不應該有“煙味”，水感覺細而柔，味道甜香、入口生津，煙燻的紅茶越喝口脣越幹，喉部感覺燥，越喝越渴。

第五價格：正宗金駿眉市場價沒有低於1500元每斤的，當然不是説高於或等於這個價格就一定是真的，現在很多不良商家研究消費者心理，把價定的高高的，大家心理會覺得這麼貴，一定是好的。但可以肯定的是，如果零售價低於一千五，絕對沒有好的金駿眉。

如果不太瞭解茶就選品牌，專做紅茶金駿眉的首推正山堂，正山堂是金駿眉創始，市面上品質不錯的品牌如駿德、山爾、等金駿眉也都以正山堂為標杆。當然品牌就會有品牌價值在裏面，價格會高一些，要是瞭解茶、一些沒品牌的價格就要低至少一半。

對於如何選購哪些沒有品牌，經濟實惠的好茶：多看多喝，別急着出手，別聽忽悠，什麼茶湯金圈，什麼幾層顏色，.......完全忽悠人，好茶就是對水質、水温、沖泡方法都沒要求，怎麼泡怎麼好喝！我工作忙，每天就跟泡花茶似的保温杯泡紅茶，100度開水泡出來、保温杯裏悶半天還能喝的就是好茶。只有次茶才挑水質水温，每個人泡出來都不一樣，泡不好他説你不會泡.........不是他茶葉的問題，呵呵。

問題十：金駿眉有哪些好處 金駿眉的功效與作用介紹

1、金俊眉本身就具有暖胃的功效，有胃病的人喝金駿眉，有助於消炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定療效。2、喝金俊眉茶可以阻斷體內亞硝基化合物的合成，防治癌前病變的好處。3、喝金俊眉茶，能調節人體新陳代謝。4、金俊眉不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。5、喝金俊眉茶能保護人體的造血機能和維持人體血液的正常酸鹼平衡。金駿眉的功效與作用：1、消炎殺菌功效金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。2、生津清熱功效夏季容易乾咳嗓子疼痛，金駿眉茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下丘腦的體温中樞,調節體温,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。3、強心解痙作用金駿眉所含有的少量咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。4、防止齲齒作用金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。金駿眉屬於紅茶，具有紅茶的功效與作用，同時還有自身茶品獨特的好處，目前由於缺乏專業的茶葉功效研究機構，所以金駿眉的功效與作用尚有待開發。