1、將白巧克力隔水融化，最好先將巧克力切成小塊，這樣比較省時，也避免了融化不徹底，導致裏面有小塊。巧克力的熔點在五六十度左右，所以水温不用太熱，而且裝巧克力的碗裏面不要有水哈。
2、將融化的巧克力迅速裝入裱花袋中，然後在前端剪一個小口，擠入模具中，七八分滿就可以，因為我們還要弄粉色底。
3、將巧克力模具放入冰箱冷藏四五個小時至巧克力完全凝固
4、另取小塊巧克力隔水融化，加入一小滴紅色素，一點點的話顏色會呈粉色，如果你喜歡紅色可以多加一點，喜歡其他顏色也可以加其他顏色的色素，比如綠色，是麻將的經典色。黑色也可以，就直接用黑色巧克力。
5、將紅色巧克力裝入裱花袋，將其覆蓋在白色巧克力上，薄薄一層即可。最好裝滿，然後用橡皮刀刮刮一下，我的沒裝滿所以形狀不是很完美。
6、放入冰箱至其凝固。將做成型的巧克力取出。
7、蘸一點紅色巧克力放在有字處，稍多一點沒關係，然後用橡皮刀刮迅速刮一下，字就能填上顏色了。
