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菠蘿中間有點發黑還能吃嗎

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菠蘿中間有點發黑還能吃嗎

1、菠蘿中間有點發黑,一般不能吃。菠蘿中間正常顏色為金黃色,出現黑點屬於變質的現象。

2、菠蘿中間有點發黑,通常是由於腐壞變質引起的,與微生物生長繁殖有關,食用腐壞變質的菠蘿會引起微生物進入腸道,引發胃腸道感染,出現腹瀉、嘔吐、腹痛等不適症狀,因此菠蘿中間有點發黑後不建議食用。菠蘿含有大量的維生素B2、鈣、鈉、鐵、維生素C、膳食纖維等營養成分,能為人體提供豐富的營養。