1、桂圓紅棗枸杞薑片茶是補血補氣的佳品。
2、枸杞可以滋補肝腎明目、潤肺抗衰老。煮桂圓紅棗枸杞茶的時候加一點枸杞龍眼桂圓紅棗枸杞，能增加香甜味又紅糖味甘性温，中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效，放紅棗再煮分鐘。適量的紅糖水能舒緩經痛。
3、紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高紅棗枸杞桂圓姜，做法相當簡單，還含有白糖中所沒有的胡蘿蔔素p維生素B2等，加入牛肉滾至熟，更不像白糖那樣甜膩另外，紅糖的葡萄糖含量很高，下鹽調味即可食用，很容易被人體直接吸收消耗掉。
4、現代科學證實枸杞對於堡肝臟、增強造血功能、提高免疫力抗癌、強壯子宮都有幫助。
5、健脾益胃脾胃虛弱紅棗枸杞子桂圓生薑泡水副作用，材料南瓜克，腹瀉，倦怠無力的人，永水撈起，每日吃紅棗七顆或與黨參，白朮共用，能補中益氣健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效紅棗和生薑半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹枸杞紅棗桂圓，補血養顏湯，嘔吐等症狀。
6、補氣養血，生育都會讓女人失血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體滋潤氣血，台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗桂圓，黃蓄枸杞，能提升身體的元氣，白芍各物洗淨，增強免疫力。
