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油條熱量高嗎會胖嗎

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油條熱量高嗎會胖嗎,一起來看看小編今天的分享吧。

油條是一種高熱量的油炸食物,每100克油條含熱量417大卡,碳水化合物53.36克,脂肪19.84克,蛋白質6.59克,纖維素1.4克。

油條是麪粉做的,小麥粉本身的熱量並不是特別的高,但經過油炸之後,熱量就變得非常高。每根油條的熱量大約是270大卡,脂肪在17克左右,約等於三碗米飯,打籃球48.4分鐘才能消耗完。所以如果你在減肥期的話,一定要控制好食用量,如果一次吃太多,肯定是容易長胖的。而且常吃油炸食物對身體也不好,所以建議日常要少吃,適量即可。

油條熱量高嗎會胖嗎

拓展小知識:哪些人不適合吃油條

1、恢復期病人和老年人不宜食油條

油條屬於高温油炸食品,熔點高,在胃內停留時間長,難消化,還會影響睡眠。油條的營養素大部分被破壞,高温油還含有一定的有毒物質,會影響身體的恢復及健康。老年人由於生理功能日趨減退,胃功能降低,腸道吸收能力差,不宜吃油膩及難消化的食物。老年人正常食量有所減少,代謝紊亂,易引起一些維生素缺乏,如VB1、VB2等,經過高温油炸的油條恰恰對這兩種維生素破壞最大。再加上被油污染所含有的有害物質,易使老年病如冠心病、動脈硬化等發病率高,影響老年人的身體健康,這對老年人增強體質、延年益壽不利。

2、孕婦及兒童不宜吃

孕婦及兒童處於增加營養、增強體質的階段,各種營養成分需求全而多。孕婦飲食要選配得當,避免進食有刺激及不易消化的食物是非常重要的,而油條屬於不易消化的食品,不符合孕婦的飲食要求。經過高温的油脂所含的必須脂肪酸和脂溶性維生素A、D、E遭到氧化破壞,使油脂的營養價值降低,食用油條,難以起到補充多種營養素的作用,還會造成厭食,所以説孕婦不宜吃油條。幼兒也不宜食用高温油炸的食物,除上述的不利因素外,還有高温油脂中的脂肪酸在腸道內與鈣結合成皂鈣,從腸道中排除,影響了幼兒鈣的吸收,易引起幼兒偏食,影響幼兒的正常發育。