元宵和湯圓的區別:
1.餡料選擇不同,湯圓餡偏軟,鹹甜葷素選擇眾多,元宵餡偏硬,以甜口為主。
2.吃法不同,湯圓可以煮着吃和炒着吃,元宵是炸着吃,也可以煮着吃。
3.煮的時間不同,元宵煮的時間長,要10分鐘以上,湯圓煮的時間短,3分鐘就好了。
4.做法不同,湯圓是包出來的,表面光滑黏糯。元宵是滾出來的,表皮乾燥鬆軟。
總結
1.湯圓餡鹹甜葷素選擇眾多,元宵餡以甜口為主。
2.湯圓可以煮着吃和炒着吃,元宵是炸着吃或煮着吃。
3.元宵煮的時間長,湯圓煮的時間短。
4.湯圓是包出來的,元宵是滾出來的。