1、蚯蚓：鬍子鮎魚可以用蚯蚓釣，事實上蚯蚓也是名副其實的“萬能釣餌”，尤以黑蚯蚓的效果最好，原因是黑蚯蚓比紅蚯蚓個體更大且腥味更濃，最適合釣鬍子鮎魚等兇猛的捕食性魚類。
2、雞肝：鬍子鮎魚可以用雞肝釣，雞肝有一種特殊的腥味，這種腥味在水中擴散極快且對鬍子鮎魚有超強的誘惑力，作釣時可將雞肝切成1立方厘米的小塊狀，不成形的雞肝也可掛鈎作釣。
3、擬餌：鬍子鮎魚可以用擬餌釣，常用的有蟬型亮片、熒光軟蟲、紅頭VIB、米諾等，其中效果最好的是蟬型亮片，因鬍子鮎魚主要靠嗅覺和觸鬚獵食，路亞時效果最好的操作手法是跳底。
