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如何做廣式腸粉

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如何做廣式腸粉

1、食材:粉1杯,水1杯半,花生油2克,醬油2克。

2、一杯粉和一杯半的水調成粉漿。

3、蒸盤刷油,倒入粉漿,打入雞蛋,打散,撒上葱花火腿上鍋蒸1分鐘。

4、冒大氣泡即可出鍋刮好裝盤淋上花生油和醬油。