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1、食材:鱈魚適量、葱絲適量、薑絲適量。
2、首先準備好所有的食材。
3、然後將買回來的鱈魚洗乾淨,放入葱絲和薑絲,這樣做能夠有效的去除鱈魚身上的腥味。
4、接着在一個容器當中加入適量的寶寶醬油和寶寶油還有適量的清水攪拌均勻。
5、然後把調好的醬汁澆淋在鱈魚身上,之後在鍋中放入適量的清水,待水燒開放入鍋中大火蒸15分鐘。
6、一道美味可口的清蒸鱈魚就做好了。
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