姜蒜水的做法

1、準備材料：姜塊1塊、蒜瓣5瓣、油60ml、太太樂鮮雞汁10ml、鹽5g、芝麻香油10ml、水20ml。

2、姜蒜用壓蒜器壓成泥狀。

3、越細越好，當然喜歡顆粒感的也可以只磨一遍。

4、鍋裏倒入油和芝麻香油熱油後放入姜蒜泥爆出香味 。

5、然後加入鹽和滴入鮮雞汁。

6、出鍋冷卻後加入20ml冷水調勻即可食用。