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1、草莓拌酸奶能放冰箱保鮮。
2、主料:草莓適量、酸奶適量。
3、輔料:吉利丁片適量。
4、新鮮的草莓。
5、自制酸奶。
6、適量草莓用鹽水浸泡十分鐘,洗乾淨待用。
7、草莓切小塊。
8、吉利丁片10克用冷水先浸泡片刻,泡軟後撈出瀝乾水分,放入碗裏,加100毫升的温水,攪拌到吉利丁片完全融化,加入酸奶拌勻,倒到保鮮盒中,放入草莓,蓋蓋放冰箱冷藏2個小時。
9、凝固後倒出切塊。
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