紫薯要煮多久才會熟

1、紫薯煮15~20分鐘左右就熟了。

2、紫薯的質地會比普通的栗子紅薯或者黃金紅薯質地硬一些，所以煮的時間會久一些。但是紫薯的品種導致了它的個頭比較小，所以煮的時候只需要15~20分鐘左右就可以將紫薯煮熟。如果想快速煮熟紫薯還有一個方法，就是將紫薯切成兩半，然後放入鍋中煮，這樣的話也可以縮短煮紫薯的時間，一般十分鐘左右就可以煮熟了。