鮮蝦香菇腸粉

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

蝦：適量;糯米粉：50克;澄粉：30克;馬蹄粉：8克;香菇：6朵; 葱：1根;植物油：1湯匙;食鹽：5克;姜：5克;生抽：半碗;白糖：1湯匙;香油：3滴;水：145克;香菜：1棵;

鮮蝦香菇腸粉的做法

鍋裏熱少許油，放入切好的香菇片，葱段，中火炒香

煎香後把香菇撈出，放入香菜，倒入生抽，香油幾滴

水一碗，白糖少許，燒開後轉小火再煮3分鐘就可以了，用的時候過濾掉渣子即可