薰腸炒胡蘿蔔如何做

1、薰腸，胡蘿蔔，葱薑蒜，辣椒，鹽，雞精，生抽，醋。

2、薰腸、胡蘿蔔切片，葱薑蒜切碎。

3、葱、姜、蒜、辣椒爆香。

4、加薰腸，胡蘿蔔，炒至薰腸微微卷邊，加鹽、雞精、生抽，翻炒片刻，加一點點醋，起鍋。