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1、準備材料:雞蛋2個、麪粉150克、牛奶100克、白砂糖15克、核桃仁2個、花生仁5克、葡萄幹5克、食用油10克、泡打粉2克。
2、容器裏放入兩個雞蛋和白砂糖打散。
3、在雞蛋裏倒入純牛奶,攪勻。
4、攪拌均勻的蛋液裏,拌入麪粉和泡打粉,攪拌到麪糊光滑細膩。
5、把果仁碎和食用油倒在麪糊中。
6、烤蛋糕機提前加熱,跳燈保温以後,倒入麪糊。
7、麪糊倒在蛋糕模具中,蓋蓋烤八到十分鐘,就做好了。
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