清炒油麥菜的製作方法

1、油麥菜擇洗乾淨,切成5釐米長的段;

2、葱、姜、紅椒、青椒分別切絲備用;

3、鍋中放油,爆香姜葱絲,放入油麥菜煸炒;

4、烹入海鮮醬油、生抽調味;

5、然後放入紅椒絲、青椒絲略炒,撒上香菜末即可了。