1、外觀：普洱熟茶幹茶色澤褐紅，呈豬肝色或灰白色。主要看茶餅勻整度、鬆緊度、色澤，看幹茶條索是否清晰，外形條索是否肥壯，茶品是否乾淨無雜物。
2、湯色：茶湯的透明度、亮度是評判茶品好壞的一個重要依據。好的熟普湯色，紅濃明亮，無雜質。一般當茶湯渾濁欠明亮並伴有雜質沉澱時，茶葉品質較差。當然茶湯中有少許碎葉、葉背絨毛屬正常現象。
3、香氣：好的茶品香氣純正無雜味，陳香顯著。陳香是普洱茶在發酵過程中，多種化學成分在微生物和酶的作用下，形成的新物質所產生的一種綜合香氣，有的似桂圓香、紅棗香，聞之令人身心愉悦。如果聞到的是黴味、酸味或其他異味，茶葉可能已變質或是存儲不當造成的，梵君建議不要飲用。
4、滋味：優質的熟普滋味濃醇滑口、回甘，舌根生津；反之，品質較差的普洱茶滋味平淡，舌根兩側感覺不適甚至產生“澀麻”之感。
