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1、主料:苦蕎粉200g
2、輔料:純牛奶250g,細砂糖100g,泡打粉4g,熟芝麻適量
3、倒入牛奶攪拌成麪糊。
4、放入細砂糖攪拌均勻。
5、把苦蕎麪糊倒入模具中,表面撒上一層熟芝麻。
6、放入蒸鍋裏,水沸後蒸二十分鐘即可。
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