準備材料：白菜500克、小米椒2個、大蒜2瓣、食鹽適量、生抽適量、香醋適量、亞麻籽油適量 1、首先白菜洗乾淨切成塊，也可以手撕。 2、小米椒切段，蒜拍扁； 3、鍋燒熱後加入適量亞麻籽油，一定要熱鍋涼油，先下蒜和小米椒。 4、出香味後放入白菜
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
白菜：(幫)5片; 紅尖椒: 半個;尖椒: 半個; 葱：5克;姜：5克;蒜：5克;食鹽：4克;雞精：2克;白糖：2克;醬油：5克;陳醋：適量;水：少許;玉米澱粉：少許;色拉油：適量;
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新手易做：五星級醋溜白菜的做法
食材明細 大白菜500克、米醋3湯匙、生抽1湯匙、葱適量、幹辣椒適量、鹽少許、香油少許、澱粉適量、糖少許 製作步驟 1. 大白菜洗淨斜着切成抹刀片。 2. 醋、生抽、鹽、糖、香油、澱粉、適量清水調成芡汁。 3. 熱油中下葱花和幹辣椒段爆香。 4. 下
選用青口白菜，它的纖維粗，吃起來口感脆，非常適合醋溜；爆炒菜餚
嫩的大白菜幫700克 幹辣椒4枚 花椒10粒 薑絲5克 香醋15克 醬油5克 鹽3克 雞粉2克 白糖10克 白胡椒粉少許 水澱粉適量 烹調油15克 酸鹹口味 炒工藝 十分鐘耗時 簡單難度 北京人的冬季爽口菜“醋溜白菜”的做法步驟 1 主要原料。 2 大白菜要坡刀片片
取白菜的嫩幫，去掉二側的葉子，先切成2釐米寬的條，再切成菱形片備用
醋溜白菜的做法，熱鍋涼油把葱薑蒜辣椒爆香，放入白菜煸炒，再放醋鹽，蠔油生抽，糖，翻炒均勻即可，這樣炒出來的醋溜白菜，很下飯非常好吃
葱薑蒜切片；青紅椒切片
分兩次加入。炒時加一次，臨出鍋前再加一次。醋溜白菜是不需要勾芡的，勾芡的目的是濃稠湯汁、嫩滑菜品的。
調好碗汁：鹽；雞精；糖；生抽；陳醋；清水；玉米澱粉
不需要的，推薦做法： 醋溜白菜 用料 主料白菜500克 調料食鹽1湯匙醬油1湯匙醋3湯匙葱1節幹辣椒8個香油1/2湯匙水澱粉少許白糖2湯匙植物油適量 醋溜白菜的做法 1.白菜梆洗淨，從中間切開，然後將刀傾斜30度角將白菜片成薄片兒 2.大葱切片備用。幹
鍋中坐寛油，倒入白菜片，炸至表面起皺時，撈出
材料 裏脊300克，冬筍100克，幹木耳5朵，大葱1段，雞蛋1個，姜3片，生抽15毫升，醋30毫升，泡椒40克，鹽5克，白糖15克，料酒15毫升，水澱粉15毫升 做法 1.裏脊洗淨後切成長約4釐米，寬半釐米的絲，加入料酒、雞蛋（蛋清即可）、水澱粉（20ml）、
鍋中放油，爆香葱薑蒜，倒入炸好的白菜，青紅椒片，烹入調好的碗汁，收汁即可
－ 準備食材 － 白菜 粉條 葱 幹辣椒 蒜 － 步驟 － 1.準備食材。白菜洗淨手撕，葉跟白分開裝盤。粉條熱水焯軟備用。幹辣椒、葱、蒜切好備用。 2.開始。熱鍋入油，加幹辣椒baoxiange，入白菜粉條，白菜的白先放，後入葉，翻炒片刻，入醋，老抽翻
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醋溜白菜片的做法，醋溜白菜片怎麼做好吃，醋溜
食材用料
白菜一個相剋百食物
油適量
白醋兩湯匙相剋食物
鹽一湯匙
雞精一湯匙。度
醋溜白菜的做法
醋溜白菜的做法圖解11.準備好食材：白菜。問
醋溜白菜的做答法圖解22.把白菜切成段，放盤子裏備用。
醋溜白菜的做法版圖解33.鍋裏倒點油，開中小火，把白菜倒入鍋裏，加點白醋權，翻炒三分鐘，調入鹽和雞精，用木鏟攪拌均勻，即可出鍋食用。
醋溜白菜的做法圖解44.醋溜白菜成品圖。
用手機看這道菜做法
小貼士
醋溜白菜，炒的時候要開中小火炒。
川菜醋溜白菜的做法大全家常做法有哪些
醋溜白菜圖文詳zd細做法
1、將白菜幫洗淨片成片。
2、大蒜去皮洗淨切成片。
3、香菜擇洗淨切成段。
4、鍋上火，回倒入花生油燒熱，大蒜爆香，烹入米醋、醬油，倒入白菜煸炒至回軟時，再調入精鹽、雞精炒熟，淋入香油炒勻，答盛在盤內即可。
求醋溜白菜的做法（醋是什麼時候放）
分兩次加入。炒時加一次，臨出鍋前再加一次。醋溜白菜是不需要勾芡的，勾芡的目的是濃稠湯汁、嫩滑菜品的。
醋溜白菜的家常做法 白菜需要抄一下嗎
不需要的，推薦做法：
醋溜白菜e799bee5baa6e78988e69d8331333335343432
用料
主料白菜500克
調料食鹽1湯匙醬油1湯匙醋3湯匙葱1節幹辣椒8個香油1/2湯匙水澱粉少許白糖2湯匙植物油適量
醋溜白菜的做法
1.白菜梆洗淨，從中間切開，然後將刀傾斜30度角將白菜片成薄片兒
2.大葱切片備用。乾紅辣椒，用紙巾擦淨，剪開備用
3.醋3湯匙 、醬油1湯匙 、糖2湯匙、鹽1茶匙 、水澱粉少許 、香油1/2茶匙
4.鍋中倒入油，待油5成熱時，放入乾紅辣椒，爆出辣椒香味後，馬上放入大葱，隨後倒入白菜翻炒1分鐘。再依次倒入醋、醬油、糖和鹽，翻炒3分鐘，待白菜出湯後，淋入水澱粉，用鏟子沿同一方向攪拌勾芡，最後淋入香油，翻炒一下即可
醋溜白菜
食材
主料白菜500g 輔料青紅椒2個花椒適量陳醋2勺生抽1勺糖1小勺水澱粉1勺葱適量八角適量姜適量蒜適量
步驟
1.白菜幫切絲，青紅椒切絲，葱薑蒜切好備用
2.熱鍋入油，花椒八角爆香
3.放入辣椒，葱薑蒜爆香
4.放入白菜幫，翻炒至半熟。依次放入鹽，陳醋，生抽，糖調味
5.翻炒均勻後加入白菜葉，繼續翻炒至菜葉變軟。
6.加入薄芡，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
這道菜用陳醋炒的最出彩，沒有的話當然也可以用其他代替了。
白菜幫先炒一下，再放葉子，因為葉子好熟，同時放進影響口感。
醋溜白菜怎麼做 白菜的做法大全家常
主料：
白菜 胡蘿蔔 糖 原香醋 鹽澱粉
製作步驟：
1、白菜胡蘿蔔切片；
2、糖醋鹽雞粉澱來粉調成汁備用。
3、鍋內加清水；把白菜和胡蘿蔔片都焯燙一下過涼去掉自水份。
4、炒鍋少許油，白菜片和zd胡蘿蔔片下鍋翻炒兩分鐘倒入碗汁炒均出鍋即可。
5、下點巧克力醬，味道更棒。
