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紫菜筍絲湯做法如下:
1、清水筍和紫菜用清水擇洗乾淨;
2、蝦米洗淨後放入煮鍋中,加入適量的清水,煮15分鐘左右;
3、放入清水筍;
4、蓋鍋蓋,煮熟;
5、揭蓋,放入紫菜煮滾,加入食用油和食鹽調味;
6、熄火盛出即可食用。
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