隨生活水平提高，對生活質量要求越來越高，在過節的時候的一些儀式，都成爲了必不可少的，尤其是在美食這方面，隨着文化的大衆化，在南方小年的時候，深入瞭解風俗傳統，在現在的社會當中，已經不單純是文化繼承的問題，更是愛國的表現。
南方小年時間點
南方小年時間從宋朝開始，就被定在了臘月二十四，南方大部分地區，仍然保持着這天過小年的古老傳統。這是很隆重的節日，據說這一天竈王會上天去回報人們在這一年中的行爲善惡，玉皇大帝便根據竈王的回報，是中國民俗中重要的傳統文目前，對於祭竈，在很多上了年紀的人眼裏仍然是一項重要而神聖的儀式。當中擺上一桌供，兩邊配上兩碟糖，祭祀了上天言好事的竈王爺，它就會在新的一年裏，保佑家庭吉祥如意，這是一種對未來生活的美好憧憬。
吃年糕年年高
小年的時候，一般北方講究包餃子，而南方更習慣做年糕。水餃形似元寶，年糕音似年高，取吉祥如意的好兆頭。每年小年，在南方都是家家戶戶蒸年糕吃年糕的日子，意爲粘住竈王的嘴，讓其上天言好事，不說人間壞事。另外，海南人用椰子作配料趕製椰糕用來食用並祈福，取年年高的吉慶之意。
吃糖瓜吉祥如意
在小年的晚上吃糖瓜寓意是吉祥如意，這是由於竈王還要與諸神來人間過年，糖瓜是古老的漢族傳統名點，既是春節年節食品又是祭祀用品祭竈神。過去講廿三那天要祭竈王，買些用麥芽糖做的祭竈糖如糖瓜、關東糖供着，既有在他昇天到玉皇大帝那兒稟報時，請他多多美言之意，又有以糖粘上竈王爺的嘴不讓他多說之心。有這麼一句歇後語：竈王爺昇天，好話多講。
