瓷碗能放火上燉菜嗎

瓷碗的原料爲陶瓷。

陶瓷原料是地球原有的大量資源黏土經過淬取而成，而粘土的性質具韌性，常溫遇水可塑，微幹可雕，全乾可磨，燒至700度可成陶器能裝水，燒至1230度則瓷化，可幾乎完全不吸水且耐高溫耐腐蝕。

所以可以直接放在火上。