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安徽的名茶有哪幾種

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安徽的名茶有哪幾種

安徽省的名茶有:

1.黃山毛峯:產自黃山風景區,爲綠茶中的佼佼者,具有清香、鮮爽、滋味醇厚等特點,素有“碧螺春之上、信陽毛尖之優”之美譽。

2.祁門紅茶:產自安徽省黃山市祁門縣,屬紅茶類,茶湯呈紅褐色,滋味醇厚甘鮮。

3.六安瓜片:產自安徽省六安市,爲綠茶,其茶葉形似瓜子,葉面蔥綠色澤,湯色清澈透明、香氣清高、滋味鮮爽回甘。

4.峨眉山雪芽:產自四川省峨眉山一帶和安徽仙霞山地區,爲白茶,葉面呈白毫束生,香氣清高,口感鮮嫩。

5.安溪鐵觀音:雖然其產地在福建安溪,但是安徽境內也有人種植。爲烏龍茶,湯色黃綠明亮,帶有蘭花香氣,韻味悠長。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“安徽的名茶有哪幾種”主要包括:祁門紅茶、黃山毛峯、太平猴魁、屯溪綠茶、六安瓜片、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涌溪火青、桐城小花、涇縣特尖、舒城小蘭花、敬亭綠雪、祁門紅茶、黃山毛峯、太平猴魁、屯溪綠茶、六安瓜片、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涌溪火青、桐城小花、涇縣特尖、舒城小蘭花、敬亭綠雪,並且大部分用戶都認爲祁門紅茶更好。

祁門紅茶,祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。

黃山毛峯 黃山毛峯是產自安徽省黃山茶區的極品綠茶,既是安徽省名品茶葉,也是中國十大名茶之一,從記載中可以得知,黃山毛峯最初創制於清代光緒年間,每年清明穀雨時期,以優質茶樹上的鮮嫩芽葉爲原料,製成外形微卷,狀似雀舌的成品茶葉。

太平猴魁:中國極品名茶,全國十大名茶之一,產於黃山區新明鄉,尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優,特稱“猴魁”。

屯溪綠茶 屯溪綠茶的全稱是黃山市屯溪綠茶,主要產自於安徽省休寧、歙縣、旌德等茶葉產區,成品茶葉的條索緊密,勻正壯實,茶色爲鮮潤的砂綠色,以香氣清高,滋味濃厚醇和的獨特品質被列入我國名品綠茶的行列當中,另外屯溪綠茶可分爲6個花色18個不同級別。

六安瓜片,六安瓜片(又稱片茶),爲綠茶特種茶類。產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,爲名茶;明始稱“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。

霍山黃芽:主產於霍山縣海拔600米以上山區。 嶽西翠蘭:產自大別山山區一帶。 涇縣特尖:色澤翠綠、湯色嫩綠、嫩香持久。 涌溪火青:口感醇厚、香氣濃郁。 桐城小花:屬於中國歷史名茶,茶香四溢,沁人心脾。

霍山黃芽:主產於霍山縣海拔600米以上山區。 嶽西翠蘭:產自大別山山區一帶。 涇縣特尖:色澤翠綠、湯色嫩綠、嫩香持久。 涌溪火青:口感醇厚、香氣濃郁。 桐城小花:屬於中國歷史名茶,茶香四溢,沁人心脾。

霍山黃芽:主產於霍山縣海拔600米以上山區。 嶽西翠蘭:產自大別山山區一帶。 涇縣特尖:色澤翠綠、湯色嫩綠、嫩香持久。 涌溪火青:口感醇厚、香氣濃郁。 桐城小花:屬於中國歷史名茶,茶香四溢,沁人心脾。

霍山黃芽:主產於霍山縣海拔600米以上山區。 嶽西翠蘭:產自大別山山區一帶。 涇縣特尖:色澤翠綠、湯色嫩綠、嫩香持久。 涌溪火青:口感醇厚、香氣濃郁。 桐城小花:屬於中國歷史名茶,茶香四溢,沁人心脾。

霍山黃芽:主產於霍山縣海拔600米以上山區。 嶽西翠蘭:產自大別山山區一帶。 涇縣特尖:色澤翠綠、湯色嫩綠、嫩香持久。 涌溪火青:口感醇厚、香氣濃郁。 桐城小花:屬於中國歷史名茶,茶香四溢,沁人心脾。

除此之外,舒城小蘭花、休寧松蘿、龍池香尖、東至雲尖、涇縣蘭香和郎溪黃金芽等,也都是產自安徽省的名茶。在中國十大名茶中,安徽茶獨佔有三,包括黃山毛峯、祁門紅茶和六安瓜片。

敬亭綠雪於清明至穀雨採摘,採摘期15日,早採嫩摘。以一芽一葉初展爲標準,大小勻齊,芽齊葉尖,形似雀舌。當天鮮葉當天製作。

安徽名茶是指安徽十種出名的茶葉。安徽十大名茶指的是黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。

安徽省,簡稱皖,省會合肥市,位於中國大陸東部,介於東經114°54′-119°37′,北緯29°41′-34°38′之間,公元1667年因江南省東西分置而建省。得名於“安慶府”與“徽州府”之首字。

安徽的茶葉有哪些名茶

安徽的名茶有嶽西翠蘭、涌溪火青、黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶等。

1、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭是一種傳統名茶,生長在大別山區的優質雲霧茶,新創名茶,產於安徽省安慶市嶽西縣境內的二十多個鄉鎮。該地原屬陸羽《茶經》所載盛產茶葉的壽州和舒州,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大。“嶽西翠蘭”是在地方名茶小蘭花的傳統制作技術基礎上創制的。

2、涌溪火青

產於安徽涇縣榔橋鎮涌溪村,起源於明朝,曾爲歷朝之貢茶,現爲饋贈之佳品;外形獨特美觀,顆粒細嫩重實,色澤墨綠瑩潤,銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,清香馥郁,味濃甘爽,並有特殊清香。

3、黃山毛峯

中國十大名茶之一,徽茶,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

4、太平猴魁

中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。

5、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。傳統的祁門紅茶產區,包括祁門、浮樑、至德三縣,及貴池之一小部,而最爲核心產區,乃是祁門。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,香名遠播,美稱“羣芳最”“紅茶皇后”。

安徽有哪些比較有名的茶葉?

安徽自古就名茶好茶迭出。其中中國十大名茶之中,出自安徽茶葉就佔了三成,其中出名的茶葉有:

1、黃山毛峯,產於安徽黃山,主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。黃山名茶衆多,除毛峯外,還有休寧的"屯綠",太平的"猴魁",歙縣的"老竹大方"等等,都各具特色,膾炙人口。

2、六安瓜片,產於六安市的金安、裕安兩區,以及金寨霍山縣之間,六安瓜片在我國名茶中獨樹一幟,其採摘、板片、炒制、烘焙技術皆有獨到之處,品質也別具一格。其產製歷史雖不足百年,但就目前生產規模和技術精熟程度而言,則爲許多名茶所無法相比。爲了充分利用扳片後的鮮葉資源,金寨縣的茶葉工作者新近又將制"針把子"的芽尖,創制成一種眉形、穎秀、顯毫、翠綠、鮮潤的新名茶--"齊山翠眉",在1989年農業部西安名優茶評比會上,被評爲名優茶。

3、太平猴魁,太平猴魁產於黃山北麓的黃山區,由於黃山低溫多溼,土質肥沃,雲霧籠罩,故而茶質別具一格。太平猴魁創制於1900年,是中國的歷史名茶。

安徽什麼茶 安徽的茶有哪些

1、安徽有黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花等十大名茶。安徽茶葉歷史悠久,遠近聞名,製茶技術完整,禪茶品質優良,安徽名茶綠茶居多,少有黃茶,紅茶。

2、黃山毛峯

中國歷史名茶之一,屬於綠茶。原料採摘在每年清明穀雨時節,選取黃山高峯嫩芽採摘,手工炒制。成品茶茶葉微卷,顏色翠綠帶有淡淡,沖泡後的茶湯泛有碧色,茶湯入口甘醇,茶香撲鼻。

3、祁門紅茶

中國十大名茶之一,原料採摘以一芽二葉爲主,分多批次採摘,採摘季節在春夏秋季,春茶夏茶較多,儘量不採秋茶。祁門紅茶爲紅茶中的極品,極富盛名,有“紅茶皇后”之美稱。

4、六安瓜片

六安瓜片是綠茶特種茶類,選取無芽無梗的單片葉爲製作原料,用原始工具,人工翻炒製成,成品茶形狀像瓜子片,茶葉色澤碧綠,湯色呈現透亮的綠色,是一款消暑解渴的飲品。

安徽有什麼茶葉比較出名

安徽名茶如下:

1、黃山毛峯:中國十大名茶之一,徽茶,屬於綠茶。產於安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

2、六安瓜片:六安瓜片(又稱片茶),爲綠茶特種茶類。“六安瓜片”具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。

3、太平猴魁:中國極品名茶,全國十大名茶之一,產於黃山區新明鄉。

4、祁門紅茶:爲世界四大紅茶,常簡稱“祁紅”,也是中國十大名茶之一。祁紅產區,自然條件優越,山地林木多,溫暖溼潤,土層深厚,雨量充沛,常有云霧繚繞,且日照時間較短,構成茶樹生長的天然佳境,釀成“祁紅”特殊的芳香厚味。

5、屯溪綠茶:黃山市屯溪綠茶的簡稱,爲我國極品名茶之一。主要產地有休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地。因歷史上在屯溪加工輸入出,故名“屯綠”。

6、霍山黃芽:霍山黃芽主產於霍山縣海拔600米以上山區金竹坪、金雞山、金家灣、烏米尖、磨子潭等地,

7、嶽西翠蘭:嶽西翠蘭名茶是生長在大別山區的優質雲霧茶。新創名茶。產於皖西大別山腹地嶽西縣境內的主薄、頭陀、來榜區。

8、涇縣特尖:涇縣特尖具有色澤翠綠、勻潤顯毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鮮醇、甘爽耐泡、湯色嫩綠、清澈明亮、葉底嫩黃、勻整肥壯的優異品質特徵。

9、涌溪火青:涌溪火青產於安徽涇縣榔橋鎮涌溪村,生產歷史已有五百餘載,曾爲歷朝之貢茶,現爲饋贈之佳品。

10、桐城小花:桐城小花是一種產於安徽省桐城市北部山區的茶葉,明清時期,伴隨着桐城文派的崛起,桐城小花被作爲貢品,特貢朝廷,屬於中國歷史名茶。

安徽茶葉有哪些品種

安徽盛產的茶葉品種主要有11種,分別爲黃山毛峯、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶、休寧松蘿、舒城蘭花、敬亭綠雪、霍山黃芽、老竹大方、九華毛峯、涌溪火青。

黃山毛峯是中國十大名茶之一,每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

太平猴魁的介紹:

中國極品名茶,全國十大名茶之一,產於黃山區新明鄉,尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優,特稱“猴魁”。

外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散、不翹、不曲;全身披白毫,含而不露;葉面色澤倉綠勻潤,葉背淺綠, 葉脈綠中藏紅;入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,懸在明澈嫩綠的茶汁之中, 似乎有好些小猴子在杯中對你伸頭縮尾,有刀雲集、龍飛鳳舞的特色。其滋味鮮綠醇甘甜,香氣高爽持久,湯色清綠明淨。

安徽十大名茶有哪些?

安徽是中國最大的產茶省份之一。茶葉是安徽具有明顯優勢的農業主導產業。那安徽十大名茶有哪些呢?下面一起來看看。

1、 安徽名茶是指安徽十種出名的茶葉。安徽十大名茶指的是黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。

2、 安徽省,簡稱皖,省會合肥市,位於中國東部,介於東經114°54′-119°37′,北緯29°41′-34°38′之間,公元1667年因江南省東西分置而建省。得名於“安慶府”與“徽州府”之首字。

上述就是安徽十大名茶有哪些的內容介紹。

安徽十大名茶

安徽十大名茶分別是黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、雍溪霍青、桐城小花。

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶,產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹黃山種、黃山大葉種等的初展肥壯嫩芽,手工炒制。該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉。

六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶。在唐代被稱爲廬州六安茶,在明代被稱爲六安瓜片,爲上品、極品茶,清爲朝廷貢茶。

黃山毛峯生長環境

黃山毛峯生長在北緯30°08的位置,該區地質地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣複雜,地球上神祕現象也比較集中。位於帶和溫帶的過度地帶,降水相對比較豐沛,植物茂盛。

黃山風景區境內海撥700~800米的桃花峯、紫雲峯、雲谷寺、鬆谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶爲特級黃山毛峯的主產地。風景區外周的湯口、崗村、楊村、芳村也是黃山毛峯的重要產區,歷史上曾稱之爲黃山四大名家。

以上內容參考:百度百科—黃山毛峯

安徽四大名茶是哪四大名茶

安徽四大名茶分別是黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片。安徽四大名茶聞名遐邇,在中國十大名茶中,安徽名茶佔據四席,除了四大名茶,安徽還有其他一些茶類也深受消費者喜愛。

  黃山毛峯,是綠茶的一種,採自黃山高峯,該茶外形微卷,外觀似雀舌,顏色爲綠中泛黃,帶有金魚葉,泡茶後滋味醇香,韻味深長。

  六安瓜片又被稱爲片茶,屬於綠茶的特種茶類,經過扳片、剔去嫩芽及茶梗,然後再使用獨特的傳統加工工藝製成,外表形似瓜子的片形,具有香氣清高,回味悠長等特點。

  太平猴魁產於黃山區新明鄉,以猴坑高山茶園所製作的尖茶品質最優,茶葉外表平扁挺直,全身披白毫,顏色翠綠勻潤,沖泡時芽葉成朵,懸在青綠的茶色之中。

  祁門紅茶,簡稱“祁紅”,產自祁門縣,製作過程中,經過揉捻、發酵,使芽葉由綠色變成紫銅紅色,然後用文火烘焙至幹,宜於清飲,也可加奶加糖調和飲用。

安徽有哪些名茶?

黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、雍溪霍青、桐城小花、舒城小欖、休寧羅鬆茶、龍池香尖、美美綠茶、六安黃達茶、東直雲劍、涇縣藍翔、郎溪金芽等。,不一而足!

見我突然說出這麼多安徽名茶,有18種之多,我的朋友嘆了口氣說:

安徽名茶這麼多!

我笑着說,當然。畢竟安徽是全國茶葉主產區!安徽是中國十大名茶的第三名。如果不低調的話,留一些地方給其他省份。安徽甚至可以壟斷中國十大名茶的一半以上。

朋友笑了,點頭說,就是這樣,就是這樣!

我喝了口茶,繼續補充:安徽之所以有好茶和名茶,跟安徽的優質茶葉產區有很大關係!

衆所周知,皖南山區和安徽大別山是安徽兩大優質茶葉產區!

其中,安徽大別山,高山環繞,雲霧環繞,氣候溫和,生態植被茂密,非常適合種植茶葉。

盛產霍山黃芽、嶽西翠蘭、桐城小花、舒城蘭花、六安黃達茶等。都是大別山出產的。

安徽茶葉有哪些品種

安徽茶葉品種有:黃山毛峯、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶、休寧松蘿等。

1、黃山毛峯

黃山毛峯,屬於綠茶,是中的傳統名茶,黃山毛峯茶產於黃山風景區和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶,其中桃花峯、雲谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。由於新制黃山毛峯茶葉遍佈白毫,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,故取名爲黃山毛峯。

成茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯盛,且帶有金魚葉,俗稱黃金片。沖泡之後,湯色清碧微黃,葉底黃綠鮮活,滋味醇厚回甘,香氣如蘭,韻味悠長。

2、太平猴魁

太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。

其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名,淡淡蘭花香是她的特色。現在也是高端徽茶的代表,是很多要求高檔徽茶的首選。

3、六安瓜片

六安瓜片,中華傳統歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,爲名茶;明始稱“六安瓜片”,爲上品、極品茶;清爲朝廷貢茶。

六安瓜片茶葉單片不帶梗芽,葉緣向背面翻卷,色澤寶綠,起潤有霜,湯色澄明綠亮、香氣清高、回味悠長,葉質濃厚耐泡,好的瓜片都有蘭花香。

4、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹"櫧葉種"(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。

產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶,祁紅特絕羣芳最,清譽高香不二門。祁門紅茶是紅茶中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色豔”四絕馳名於世。

5、休寧松蘿

休寧松蘿是一種漢族傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類。

松蘿茶的品質特點是,條索緊卷勻壯,色澤綠潤,香氣高爽,滋味濃厚,帶有橄欖香味,湯色綠明,葉底綠嫩。飲後令人神馳心怡,古人有“松蘿香氣蓋龍井”之讚辭。

以上內容參考:百度百科-安徽省