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最常見的紅茶有幾種

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最常見的紅茶有幾種

最常見的紅茶有幾種:答案是紅茶、滇紅茶、正山小種、金駿眉、九曲紅梅。

常見的紅茶有祁門紅茶、滇紅茶、正山小種、金駿眉、九曲紅梅。

祁門紅茶:安徽祁門,以香高、味醇、形美、色豔而著稱。

滇紅茶:雲南鳳慶,具有濃、強、鮮、爽的顯著特點。

正山小種:福建武夷山,具有獨特的桂圓乾味、松煙香特徵。

最常見的紅茶有幾種:答案是紅茶、滇紅茶、正山小種、金駿眉、九曲紅梅。

常見的紅茶有祁門紅茶、滇紅茶、正山小種、金駿眉、九曲紅梅。

祁門紅茶:安徽祁門,以香高、味醇、形美、色豔而著稱。

滇紅茶:雲南鳳慶,具有濃、強、鮮、爽的顯著特點。

正山小種:福建武夷山,具有獨特的桂圓乾味、松煙香特徵。

最常見的紅茶有以下幾種:

1. 中國紅茶:如祁門紅茶、滇紅、正山小種等。

2. 斯里蘭卡紅茶(錫蘭紅茶):如錫蘭肯尼亞、烏沃爾特等。

3. 印度紅茶:如阿薩姆、達爾傑林、尼爾吉里等。

4. 肯尼亞紅茶:如肯尼亞紅、恆河紅等。

5. 日本紅茶:如伊藤烏龍紅茶等。

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紅茶是我們生活中常見的一個茶類品種,那麼你知道紅茶一共有哪些品種嗎?今天小編就帶大家瞭解一下。

紅茶的品種介紹:祁門紅茶

祁門紅茶是我國最著名的紅茶品種,它產自安徽祁門縣,有着茶中英豪的美稱,是世界上三大高香茶葉之一,也是我國的國事禮茶,祁門紅茶的製作工藝非常的精細,一般會經過萎凋、揉捻、發酵、烘焙四個步驟製成粗茶,然後還需要經過毛篩、抖篩等十二到工序才能製成,是茶聚中的精品。

大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶產自印度西孟加拉省的大吉嶺高原,也是世界三大高香茶葉之一,因爲大吉嶺高原地勢比較高,晝夜溫差非常大,使大吉嶺紅茶擁來自有獨特的香味,大吉嶺紅茶的種類比較多,每個茶園的茶園和不同時間採摘的茶葉味道都有很大的區別,而且沖泡時間的長短也會給我們帶來不同的風味。

錫蘭高地紅茶

錫蘭高地紅茶產自斯里蘭卡,也是世界三大高香茶之一,錫蘭紅茶中口感最好的要數烏沃紅茶最爲上等,錫蘭高地紅茶一般產自斯里蘭卡的東側山麓地帶,據說上等的西蘭高地紅茶在沖泡之後茶湯上會有黃金書的光來自圈,是世界紅茶市場中的佼佼者。

阿薩姆紅茶

提起阿薩姆我們第一個想到的就是軸卷選科紀露適阿薩姆奶茶,其實阿薩姆紅茶在世界上的名氣要遠遠高於阿薩姆奶茶,它產自印度東北的阿薩姆溪谷地區,阿薩姆紅茶中含有豐富的咖啡鹼,可以起到很好的緩解疲勞、提神醒腦的功效,而且阿薩莫紅茶沖泡之後會有玫瑰花的香氣,是非常珍貴的紅茶品種。

1、祁門工夫

祁門紅茶外形條索緊細苗秀,金毫不多,色澤烏潤;沖泡後香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”,可見香氣非常獨特。湯色紅豔明亮,口感鮮醇酣厚,葉底嫩軟紅亮。其它的功夫紅茶:福建的工夫紅茶統稱閩紅工夫。包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。另外還有江西的寧紅,湖北的宜紅,廣東的英德紅茶,杭州的九曲紅梅,四川的川紅等。

2、正山小種

正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶,屬於小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村,故又稱“桐木關小種”,小種指其稀少而珍貴。後因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶,所以當地人爲了區別假冒品,取名爲“正山”,意指正宗。

3、金駿眉

金駿眉是正山小種茶的頂級品種。此茶沖泡後其湯色金黃,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜潤滑,葉底外形細小而緊秀,故而取名中含有“金”。因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽爲原料,又期望新作能夠如駿馬般奔騰發展,故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛,“眉”還具有壽者、長久之意,故而取名中含有“眉”。

4、銀駿眉

銀駿眉是與金駿眉一同被研製出來的,也是正山小種的高端品種。銀駿眉是於穀雨前採摘於武夷山國家級自然保護區內海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽,製作500克銀駿眉需數萬顆標準嫩芽,一芽一葉。銀駿眉在外形上條索緊細,鋒苗顯秀,色澤油潤,稍顯黃毫之色。

5、銅駿眉

銅駿眉又常被叫做赤甘(一芽兩葉),又根據葉子的張開程度,分爲小赤甘(葉子未張開)和大赤甘(葉子張開)。銅駿眉與金、銀駿眉同爲正山小種的駿眉系列,根據茶葉的品質及採摘的標準不同,在前面加上金、銀、銅來區分駿眉的等級。銅駿眉同爲正山小種的高端品種,品質只比頂級的金、銀駿眉稍遜,而性價比更高,因此爲駿眉系列的流行品種。

常見的紅茶有哪幾種

常見的紅茶種類如下:

1、小種紅茶

小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它被稱爲正山小種,均原產於武夷山地區。正山小種紅茶,是世界紅茶的鼻祖。又稱拉普山小種,是中國生產的一種紅茶,茶葉是用松針或鬆柴熏製而成,有着非常濃烈的香味。

因爲熏製的原因,茶葉呈黑色,但茶湯爲深紅色。正山小種產地在福建省武夷山市,受原產地保護。正山小種紅茶是最古老的一種紅茶,後來在正山小種的基礎上發展了工夫紅茶。

2、工夫紅茶

閩紅工夫茶系、政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱,均系福建特產。三種工夫茶產地不同、品種不同、品質風格不同,但各自擁有自己的消費愛好者,盛興百年而不衰。鐵觀音紅茶,主要產自安溪縣藍田鄉黃柏村,爲安溪縣飲香茶葉專業合作社的最爲特色。

3、紅碎茶與紅茶茶珍

紅碎茶按其外形又可細分爲葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分佈較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。另外,世界很多地方均出產紅茶,例如:印度(以大吉嶺茶最爲珍貴)、東非(以肯尼亞所產最爲着名)、斯里蘭卡(最着名的是錫蘭紅茶、印尼(以爪哇島及蘇門答臘爲中心)。

紅茶茶珍是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,透過現代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體,能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱爲速溶紅茶。

常見的紅茶有哪幾種

小種紅茶、外山小種、工夫紅茶、紅碎茶、紅茶茶珍等。1、小種紅茶:正山小種,產於崇安縣星村鄉桐木關一帶,所以又稱爲“星村小種”或“桐木關小種”。2、外山小種:主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,2013江西的鉛山一帶也有出產。

小種紅茶、外山小種、工夫紅茶、紅碎茶、紅茶茶珍等。

1、小種紅茶:正山小種,產於崇安縣星村鄉桐木關一帶,所以又稱爲“星村小種”或“桐木關小種”。

2、外山小種:主產於福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地,2013江西的鉛山一帶也有出產。

3、工夫紅茶:祁門工夫主產安徽省祁門縣一帶,與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。

4、紅碎茶:按其外形又可細分爲葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分佈較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。另外,世界很多地方均出產紅茶,例如:印度(以大吉嶺茶最爲珍貴)、東非(以肯尼亞所產最爲著名)、斯里蘭卡(最著名的是錫蘭紅茶、印尼(以爪哇島及蘇門答臘爲中心)。

5、紅茶茶珍:是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,透過現代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體,能迅速溶解於水中的固體飲品。

常喝的紅茶有哪些種類

常喝的紅茶有祁門工夫,正山小種,金駿眉,銀駿眉,銅駿眉,百瑞香,阿薩姆紅茶,錫蘭紅茶。幾種紅茶各有各的特點和優勢,不管喝哪一種茶,只要是自己喜歡的口感就好。紅茶是很溫和的茶,體寒的朋友可以經常飲用,長期堅持下來有改善寒涼體質的效果。

在中國,紅茶主要還是清飲,更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。我們國內生產最多的紅茶品種是工夫紅茶,其中最出名的是祁門紅茶,也叫祁門工夫,與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏沃茶在西方世界被並稱爲“世界三大高香紅茶”,歷史悠久,享譽全球。正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶,屬於小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村,故又稱“桐木關小種”,小種指其稀少而珍貴。

紅茶的種類有哪些 紅茶的種類介紹

1、紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等,其中尤以祁門紅茶最爲著名。

2、祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。“祁紅特絕羣芳最,清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“羣芳最”、“紅茶皇后”。

紅茶有哪些品種名稱,常見紅茶種類名字大全及圖片

紅茶的品種主要有泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶、滇紅、越紅、泉城紅、紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅等多個品種,其中祁門紅茶最爲著名。如果是按加工方法與出品的茶形分類又可分爲小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫等。

紅茶有哪幾種茶葉

紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉爲原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱爲“烏茶”。

紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等,尤以祁門紅茶最爲著名。

如果按加工的方法與出品的類型區分,紅茶又可分爲小種紅茶、紅碎茶、速溶紅茶、馬邊功夫等。

正山小種紅茶圖

小種紅茶

最古老的紅茶,也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分爲正山小種和外山小種,均原產於武夷山地區。

滇紅茶圖

紅碎茶

紅碎茶按其外形又可細分爲葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分佈較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。

速溶紅茶圖

速溶紅茶

速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料。透過現代生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體。它能迅速溶解於水中的固體飲品,有時候也被稱爲紅茶茶珍、即溶紅茶。

馬邊功夫

馬邊功夫爲紅茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種爲原料,結合各地功夫紅茶工藝精製而成。按規格分類白毫、碎白毫、片茶、小種、茶粉、切碎-撕裂-捲曲紅茶。

常見的紅茶有哪些種類

紅茶的種類如下:

1、祁門工夫

祁門工夫紅茶,是我國傳統工夫茶的珍品,有百餘年的生產歷史,主產安徽省祁門縣,常年產量5萬擔左右,祁門工夫以外形苗秀,色有"寶光"和青氣濃郁而著稱,在國內外享有盛譽。

祁門紅茶簡稱祁紅,產於中國安徽省西南部。經過嚴格的加工,祁門紅茶形緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤;內質清芳並帶有蜜糖香味,上品茶更具有蘭花香,號稱祁門香,馥郁持久;湯色紅豔明亮,滋味甘鮮醇厚。

2、正山小種

正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶,屬於小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村,故又稱“桐木關小種”,小種指其稀少而珍貴。後因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶,所以當地人爲了區別假冒品,取名爲“正山”,意指正宗。

正山小種本身應該是帶有煙氣,用松針或鬆柴熏製,稱爲煙正山小種,現代也有不帶煙氣的,不用松針或鬆柴熏製,稱爲無煙正山小種。正山小種的產茶區是武夷山桐木村及桐木村周邊海拔600-1200米茶園,大多使用傳統採茶羣體品種製作。

3、阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶是產於印度東北部的茶葉,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。

阿薩姆位於東喜馬拉雅山南麓,與不丹相鄰。在歷史上,阿薩姆是繼中國以後第二個商業茶葉生產地區。

4、錫蘭紅茶

錫蘭紅茶出產於斯裏蘭卡,是一種統稱。又被稱爲“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”,該名稱源於錫蘭的英文Ceylon的發音,直接音譯而來。產于山嶽地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因爲受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響,以1-3月收穫的最佳。

錫蘭,斯里蘭卡共和國的舊稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶,大吉嶺紅茶並稱世界的三大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几種。

5、大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶,產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地裏常年瀰漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽爲“紅茶中的香檳”。

大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多爲青綠色,二號茶爲金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因爲茶葉較大,需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。下午茶及進食口味生的盛餐後,最宜飲此茶。

參考資料來源:百度百科-祁門工夫

參考資料來源:百度百科-正山小種

參考資料來源:百度百科-阿薩姆紅茶

參考資料來源:百度百科-錫蘭紅茶

參考資料來源:百度百科-大吉嶺紅茶