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蝦和柚子能一起吃嗎

養生之道 閱讀(1.26W)

蝦和柚子能一起吃嗎

1、蝦和柚子不能一起吃。

2、柚子富含維生素C,而蝦含有單寧酸,單寧酸能與VC反應產生有害物質。建議在吃蝦兩小時後吃柚子,以避免不良反應。

3、柚子含有維生素C,每一百克柚子中的維生素C含量爲二十三毫克。蝦中的單寧酸和VC可以反應生成砷,毒性極高,如果吃大量的蝦,禁止吃任何含有維生素C的東西。