魷魚絲屬於什麼性質的

1、魷魚絲是涼性的。

2、魷魚絲中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防”貧血”。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種”低熱”量食品。可預緩解”疲勞”，恢””復”視”力，改善肝臟功能。