當前位置:科普知識站>養生之道>

菠菜和酸奶可以一起吃嗎

養生之道 閱讀(9.79K)

1、通常情況下,菠菜和酸奶不能一起吃,一起吃會降低這兩者食物的營養價值,還可能會形成結石,對人體有不良影響.

菠菜和酸奶可以一起吃嗎

2、菠菜是生活中常見的蔬菜,具有較高的營養價值,富含胡蘿蔔素、維生素、草酸等。酸奶中含有大量的鈣質和益生菌等,有利於促進腸道消化。菠菜和酸奶不能一起吃,兩者一起吃會發生反應,形成草酸鈣,不利於人體吸收營養,且草酸鈣不易被身體吸收,也不易排出,容易沉積在體內形成結石,會影響人體健康。

3、一般情況下,吃了菠菜後可間隔半個小時左右再喝酸奶,通常不會對人體產生不良影響。