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1、豬肉不能和蕎麥一起吃:大家在吃了蕎麥麪食物,不要再吃豬肉,因爲豬肉和蕎麥相剋,同食會使人的頭髮脫落。
2、野雞不能和蕎麥麪食物一起吃:由於蕎麥性寒,野雞亦屬寒性,兩者同食,兩寒相遇,不易消化。故野雞作餚,不宜用蕎麥麪爲主食。
3、黃魚不能和蕎麥麪食物一起吃:蕎麥氣味甘平而寒,黃魚多脂,二者都是不易消化之物,所以這兩種食物不要一起吃。
4、蕎麥雖好,但脾胃虛寒、消化功能不佳及經常腹瀉的人不宜食用。
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