蘋果手機刪除全部短信的方法是：
1、開啟手機，開啟【設定】，選擇【資訊】，然後把資訊保留時間改成30天。
2、此時手機會彈出提示框，詢問是否刪除超過30天的全部文字資訊，選擇【刪除】即可。
短信（short message service，SMS）是“融合通信”業務規劃的一部分，用戶透過手機或其他電信終端直接發送或接收的文字或數字資訊，用戶每次能接收和發送短信的字元數爲160個英文、數字字元或者70箇中文字元。短信是伴隨數字移動通信系統而產生的一種電信業務，透過移動通信系統的信令信道和信令網，傳送文字或數字短資訊，屬於一種非實時的、非語音的數據通信業務。短信可以由移動通信終端（手機）始發，也可由移動網絡運營商的短信平臺服務器始發，還可由與移動運營商短信平臺互聯的網絡業務提供商SP（包括ICP、ISP等）始發。
