1、一般瓶裝白酒茅臺酒應選擇較爲乾燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對溫度在70%左右爲宜，溫度較高瓶蓋易黴爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。
2、在白酒茅臺酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲藏。用於盛酒的容器最好選用罈子，罈子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。
3、茅臺酒應存放在避光密封處。存放的地點最好是地下，因爲地下是溫度變化不大的環境，基本保持常溫；且茅臺酒是揮發性的物質，地下儲存能保持茅臺酒的原味。存放的時間一般應不少於三年，這樣的酒味才純，口感纔好。
