電飯鍋顯示E1故障代碼是系統高壓保護。故障原理爲：外機銅管連接的有個高壓保護開關，透過高壓開關檢測系統壓力，然後透過線路反饋給芯片。解決方法如下：
1、首先排除外界因素，如蒸發器，冷凝器髒，電源缺相等。如果機器一開機就顯示E1，看壓縮機是否啓動，若沒啓動測量高壓開關，若啓動測壓縮機啓動電流。
2、機器開一段時間顯示E1，檢查高壓開關和線路。可以接高壓開關或OVC短接，排除某處的故障。
電飯鍋（Electric cooker）的發熱元件，有電熱管式發熱板及P.T.C.元件發熱板。電熱管式發熱板具有良好的絕緣性、耐蝕性、導熱性和機械強度，壽命長和效率高；P.T.C.元件發熱板具有正溫度電阻係數和自動控制溫度的特性，效率高，無明火，
