辣椒粉可以儲存多久,一起來看看小編今天的分享吧。
辣椒粉特別容易生蟲子,即使密封在塑料袋裏也易生蟲。如果把密封在塑料袋的辣椒麪放在冰箱冷藏箱內,這樣的儲存方式可以讓辣椒粉在冰箱裏面儲存將近一年的時間。
拓展小知識:
辣椒麪怎麼儲存
1、研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封器皿中儲存,否則容易回潮變質,因爲幹辣椒中還是含有少量的水分。
2、經過炒制的幹辣椒不僅容易研磨,還能延長保質期,並且會更香,但是幹辣椒麪也要注意防潮。
3、在將辣椒麪放冰箱之前一定要密封起來,一旦辣椒麪受潮就會發生黴變,那樣就只能丟掉了。
4、用密封的玻璃瓶或者是盒子、紙袋裝好後儲存,最好放冰箱冷藏。
辣椒麪怎麼製作
用料:幹辣椒150g、攪拌機一臺。
步驟:
1、準備好幹辣椒。
2、先用溼布把辣椒皮上的塵土擦乾淨。
3、再把辣椒剪成段(長短隨意),放入炒鍋開中小火翻炒。
4、炒到辣椒殼和辣椒籽顏色變深即可。
5、放涼後辣椒會變得很脆,這時先把辣椒殼放入粉粹機裏打碎(粗細看個人喜歡)。
6、打碎後倒入容器裏。
7、辣椒殼打完後,再把辣椒籽放進去打碎(這時屋子裏都是香味)。
8、打碎後倒入之前打碎的辣椒殼裏拌勻即可。
9、裝進密封罐裏儲存,最好放冰箱冷藏。