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毛蚶煮多長時間可以吃|毛蚶煮多久可以吃

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1、5至10分鐘。

毛蚶煮多長時間可以吃 毛蚶煮多久可以吃

2、由於毛蚶是生長在淺海軟泥質或沙質海底,所以毛蚶體內會積留一些毒素或致病菌,因此,食用毛蚶最好將毛蚶煮熟,以免病從口入。

3、把毛蚶在開水裏燙一下就食用或者直接生食,這種簡單的處理或不做處理,不能有效殺滅甲肝等病毒,食品安全風險仍然較高。