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1、食材:黃豆芽適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、鹽適量。
2、黃豆芽洗乾淨,蔥薑切片。
3、熱鍋涼油,待油溫差不多時放蔥姜熗鍋,倒入豆芽翻炒。
4、生抽,待豆芽變軟倒入適量水。
5、水開後,中火燉一會,加鹽。
6、鮮鮮的豆芽湯出鍋。
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